Enorme – Pequeño Salón del Vino Artesanal
Viticultores artesanales y áreas rurales en el Palazzo Filangieri de Lapio
Presentación de Enorme
Un salón pequeño, un nombre enorme
Enorme – Pequeño Salón del Vino Artesanal es el evento que, desde 2023, reúne en Campania a viticultores artesanales italianos y europeos. El nombre juega deliberadamente con el contraste: un evento a escala humana, con un número limitado de mesas y mucho tiempo para el diálogo, pero con una gran ambición: dar a conocer las zonas rurales de los Apeninos de Campania como una unidad territorial. Está organizado por Enorme APS, una asociación de promoción social con sede en Grottaminarda, nacida del encuentro entre productores, hosteleros y entusiastas, presidida por Roberto Buglione De Filippis.
En 2026 en el Palazzo Filangieri de Lapio
La cuarta edición tuvo lugar el domingo 14 y lunes 15 de junio de 2026 en Lapio, un pequeño municipio de la provincia de Avellino, en Campania. La sede fue el complejo monumental del Palazzo Filangieri, uno de los lugares emblemáticos del pueblo irpino, con sus estancias históricas, su patio y sus jardines. La elección no fue casual: Lapio es considerada una de las cunas del Fiano di Avellino DOCG, y su propio topónimo se remonta a la antigua área agrícola de «Apia», de la cual derivaría el término «apiano», origen del nombre de la variedad de uva.
Más de cincuenta viticultores artesanales
El corazón del evento son las mesas de cata: más de cincuenta productores llegados de toda la península, acompañados por una pequeña delegación europea (en ediciones anteriores han participado viticultores de Eslovenia, Austria, Alemania, Francia y Estados Unidos). El hilo conductor no es una denominación, sino una forma de trabajar:
- uvas cultivadas sin productos químicos de síntesis;
- fermentaciones espontáneas;
- ausencia de aditivos innecesarios;
- intervención mínima en la bodega, para no traicionar el carácter del lugar.
Junto a los viticultores, también tienen espacio algunas empresas de distribución independiente y productores de alimentos artesanales de las zonas rurales. Entre las bodegas irpinas presentes en 2026, destacaron pequeños proyectos como Casa Brecceto y Di Pietro, nacidos —según sus creadores— de la curiosidad y la diversión, y que posteriormente se convirtieron en un trabajo vinculado al territorio.
Más que una degustación: cultura, arte y cuerpo
Enorme complementa las mesas de cata con un programa cultural que ya es parte de su identidad. Las clases magistrales comparan territorios y lenguajes, los talleres se abren a disciplinas ajenas al vino y las instalaciones introducen en el palacio temas como el desperdicio alimentario. En 2026, el público pudo asistir a una clase magistral que conectaba Eslovenia con el Fiano d'Irpinia a lo largo de la «vía adriática», un debate sobre la narrativa del vino, un taller de cuarto oscuro y una sesión de yoga en los jardines del palacio.
Cenas con los viticultores y fiesta en la plaza
La parte social es el complemento natural de la jornada. La noche del domingo 14 de junio se celebró la cena con los viticultores en la Officina del Gusto de Lapio, bajo reserva obligatoria, acompañada por el concierto de Lumanera, un grupo irpino que fusiona música popular del Sur, tradición mediterránea y sonidos contemporáneos. El cierre, el lunes 15, fue una fiesta gratuita abierta a todos en la plaza frente al Palazzo Filangieri, con el directo del proyecto italo-francés NGASA NGASA, puestos de comida y degustación de vinos locales.
Un festival itinerante entre Irpinia y Sannio
Enorme no tiene una sede fija: cambia de pueblo cada año, eligiendo en cada ocasión un edificio histórico para reactivar. Comenzó en 2023 en el Castello d'Aquino de Grottaminarda, pasó en 2024 al Castello di Gesualdo, en 2025 al Castello dell'Ettore de Apice, en el Sannio beneventano, y llegó en 2026 a Lapio. Esta itinerancia es la traducción práctica de su manifiesto: mirar a Irpinia y Sannio como un territorio único, donde el viticultor es guardián del paisaje y la biodiversidad, y la viticultura artesanal adquiere un valor político frente al cambio climático.
Por qué merece la pena
Quien busque una gran feria comercial encontrará otra cosa. Pero quien quiera entender cómo nace un vino, hablar directamente con quien lo produce y descubrir un pueblo vinícola en la provincia de Avellino, está en el lugar correcto: dos días lentos, en un palacio histórico, rodeado por el paisaje de las colinas irpinas y con la posibilidad de combinar la visita con un paseo entre los viñedos de Fiano.
Enorme — edición 2026
Enorme 2026: la cuarta edición en Lapio
Tras Grottaminarda, Gesualdo y Apice, el pequeño salón del vino artesanal organizado por Enorme APS eligió para 2026 el municipio de Lapio, en el corazón de la zona de producción del Fiano di Avellino. La sede del evento fue el complejo monumental del Palazzo Filangieri, abierto el domingo 14 de junio de 10:00 a 18:00 y el lunes 15 de junio de 11:00 a 19:00.
Los viticultores
En las mesas de cata participaron más de cincuenta productores de diversas regiones italianas, junto a una pequeña delegación europea, unidos por prácticas agrícolas sin productos químicos de síntesis, fermentaciones espontáneas e intervenciones mínimas en bodega. También estuvieron presentes socios de la distribución independiente y productores de alimentos artesanales de las zonas rurales.
Más allá de la copa
El programa cultural acompañó las degustaciones durante ambas jornadas, con clases magistrales por la tarde, el taller fotográfico «Contatto», la instalación «Quinto Quarto» dedicada al desperdicio alimentario y una sesión de yoga en los jardines del palacio. La noche del domingo, cena con los viticultores en la Officina del Gusto con el concierto de Lumanera; el lunes por la noche, fiesta gratuita en la plaza con NGASA NGASA, puestos de comida y degustación de vinos locales.
Programa Enorme 2026
Domingo 14 de junio de 2026
- 10:00-18:00 — Mesas de cata con más de 50 viticultores artesanales en el Palazzo Filangieri
- 11:00-18:00 — Instalación «Quinto Quarto», reflexión sobre el desperdicio alimentario a través de piezas de porcelana
- 14:00-17:00 — «Contatto», taller fotográfico de cuarto oscuro con realización de fotogramas sin cámara, con Federico Iadarola, Pasquale Palmieri y Annibale Sepe
- 15:00 — Clase magistral «De Eslovenia al Fiano d'Irpinia: la vía adriática en ocho vinos», dirigida por Gae Saccoccio
- 16:00-18:00 — «Geografías del ser», clase de yoga en los jardines del palacio a cargo de Studio Hanuman
- Noche — Cena con los viticultores en la Officina del Gusto de Lapio, bajo reserva obligatoria, con el concierto de Lumanera, grupo irpino que fusiona música popular del Sur, tradición mediterránea y sonidos contemporáneos
Lunes 15 de junio de 2026
- 11:00-19:00 — Mesas de cata
- 11:00-18:00 — Instalación «Quinto Quarto»
- 14:00-17:00 — Taller fotográfico «Contatto»
- 15:00 — Clase magistral «Un diálogo sobre el diálogo», dedicada a la memoria de Giampaolo Gravina, con Diego Sorba y Matteo Gallello: catas a ciegas y debate abierto con el público sobre la narrativa del vino
- 19:00 — Fiesta de clausura gratuita en la plaza frente al Palazzo Filangieri con el directo de NGASA NGASA, proyecto italo-francés, puestos de comida y degustación de vinos locales
Momentos destacados Enorme 2026
- Más de 50 viticultores artesanales italianos y una delegación europea
- Palazzo Filangieri, complejo monumental de Lapio, en el corazón del Fiano di Avellino
- Clase magistral «De Eslovenia al Fiano d'Irpinia» con Gae Saccoccio
- Clase magistral «Un diálogo sobre el diálogo» con Diego Sorba y Matteo Gallello, con catas a ciegas
- Taller de cuarto oscuro «Contatto» e instalación «Quinto Quarto» sobre el desperdicio alimentario
- Yoga en los jardines del palacio a cargo de Studio Hanuman
- Cena con los viticultores en la Officina del Gusto y concierto de Lumanera
- Fiesta final gratuita en la plaza con NGASA NGASA y puestos de comida
Precios Enorme 2026
Información práctica — Enorme
Cómo llegar
Lapio se encuentra en la provincia de Avellino, a unos treinta kilómetros de la capital, en la zona montañosa entre el valle del Calore y los viñedos de Fiano. El coche es, con diferencia, el medio más cómodo: se llega desde la autopista A16 Nápoles-Canosa saliendo en Avellino Est y continuando por las carreteras provinciales de Irpinia. La estación de tren de referencia es la de Avellino, conectada con líneas locales de autobús con frecuencias limitadas: si viajas en tren, es recomendable organizar un traslado en coche o taxi.
Dónde se celebra
Todas las degustaciones, clases magistrales, talleres e instalaciones tienen lugar en el Palazzo Filangieri, en el centro histórico de Lapio. La fiesta de clausura se celebra en la plaza frente al palacio. El pueblo es pequeño: es conveniente aparcar a la entrada y continuar a pie.
Consejos
- Compra la entrada anticipada online: es más barata que en taquilla.
- Las clases magistrales tienen plazas limitadas y requieren reserva aparte.
- La cena con los viticultores requiere reserva obligatoria y tiene plazas limitadas.
- Lleva calzado cómodo: el centro histórico es empinado y, en parte, empedrado.
- Si vas a catar, organiza un conductor designado o pernocta en la zona: la oferta de agroturismos y pequeños alojamientos entre Lapio, Taurasi y Montefalcione es buena, pero debe reservarse con antelación.
Contacto
Información y entradas: www.enormevinoartigianale.it — correo electrónico [email protected]. Actualizaciones diarias en las páginas de Facebook e Instagram @enormevinoartigianale.
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¿Dónde se celebra? — Enorme
Palazzo Filangieri
Via Roma, 83030 Lapio