Ëndama 'n Bandìa

Ëndama 'n Bandìa: la trashumancia que narra la Tierra Brigasca

En el pequeño pueblo de Upega, una de las tres aldeas del municipio de Briga Alta (provincia de Cuneo, Piamonte) junto a Piaggia y Carnino, el otoño trae consigo una cita que es mucho más que una simple fiesta local. Ëndama 'n Bandìa —expresión del dialecto brigasco que significa "vamos a la bandìa"— es la celebración de la trashumancia, el antiguo desplazamiento estacional del ganado que durante siglos ha marcado la vida de esta comunidad de montaña asomada a los Alpes Ligures.

El significado de la "bandìa"

El nombre de la fiesta guarda un saber antiguo. La oveja brigasca, raza autóctona protegida hoy como Presidio Slow Food, pasa entre siete y ocho meses en los pastos alpinos de gran altitud y unos cuatro meses en bandìa, las zonas costeras más suaves donde el clima permite el pastoreo al aire libre incluso en los meses invernales. La fiesta de Upega recrea precisamente este momento de transición: el descenso otoñal de los rebaños hacia los cuarteles de invierno, un rito que siempre ha unido la montaña brigasca con el mar de Liguria, situado a menos de cincuenta kilómetros.

Una comunidad que resiste en las alturas

Briga Alta es un municipio especial: pocas decenas de habitantes estables en invierno, un territorio casi totalmente integrado en áreas protegidas entre el Parque del Marguareis y los sitios Natura 2000, y una fuerte identidad brigasca con su propio dialecto y cultura, herencia de la división del territorio de la francesa La Brigue tras la Segunda Guerra Mundial. La Pro Loco Upega mantiene viva esta memoria a través de eventos como Ëndama 'n Bandìa, que atraen al pueblo a los descendientes de las familias brigascas y a visitantes curiosos por descubrir una de las culturas pastoriles más fascinantes del arco alpino.

Entre sabor y tradición

La jornada gira en torno a la mesa y al paso de los animales. El almuerzo a base de polenta y jabalí da inicio a la celebración, seguido por la tarde por el desfile de las ovejas brigascas y las vacas por las calles del pueblo. Tampoco faltan la visita guiada por el pueblo, la destilación tradicional de lavanda y una merienda de otoño con dulces e infusiones. Una oportunidad auténtica para vivir la montaña de Cuneo lejos de los circuitos más transitados.