Diamante Nero - Muestra Mercado de la Trufa Negra de Scheggino
Tres días dedicados a la trufa negra de alta calidad de la Valnerina, con la espectacular tortilla récord en el pueblo de Scheggino
Presentación de Diamante Nero
La trufa negra de la Valnerina de fiesta
Diamante Nero es la gran fiesta que cada primavera dedica el pueblo de Scheggino, en la provincia de Perugia, a la trufa negra de alta calidad de la Valnerina. Durante tres días, las calles y plazas del pueblo se llenan de puestos de gastronomía, degustaciones y eventos dedicados al precioso «diamante negro», producto símbolo de este rincón de Umbría atravesado por el río Nera.
Show cooking, búsquedas y espectáculos
El programa alterna show cooking con chefs con estrellas Michelin, búsquedas guiadas de trufas con los recolectores y sus perros, talleres para adultos y niños, exposiciones pictóricas, lecturas musicalizadas y espectáculos teatrales. La manifestación, que forma parte del circuito de la Asociación Nacional Ciudades de la Trufa, está comisariada en los últimos años por el director artístico Peppone Calabrese, rostro de Linea Verde.
La tortilla récord
El momento cumbre es la célebre tortilla récord en la Piazza Carlo Urbani: una preparación espectacular con miles de huevos y decenas de kilos de trufa negra, capaz de atraer cada año a una multitud de curiosos y gourmets. Una atracción que ha convertido a Diamante Nero en uno de los eventos gastronómicos más reconocibles de la Valnerina y de toda Umbría.
Un territorio por descubrir
Apoyada por la Región de Umbría y por el GAL Valle Umbra y Sibillini, la manifestación es también una ocasión para descubrir Scheggino, sus aguas, el Teatro Comunal y el Museo Carlo Urbani, en un recorrido que entrelaza gastronomía, cultura y naturaleza.
Diamante Nero — edición 2026
La XIX edición de Diamante Nero se celebró del 10 al 12 de abril de 2026 en Scheggino, bajo la dirección artística de Peppone Calabrese (Linea Verde) y con la colaboración del GAL Valle Umbra y Sibillini, la Asociación Nacional Ciudades de la Trufa y la Región de Umbría. Tres días de puestos de gastronomía, show cooking, búsquedas de trufas, talleres y espectáculos, culminando en la espectacular tortilla récord con 2.026 huevos y 80 kg de trufa en la Piazza Carlo Urbani. Madrinas de la edición Bianca Luna Santoro y Eleonora Pieroni.
Programa Diamante Nero 2026
Viernes 10 de abril
- 15:30 — Inauguración en la Piazza Carlo Urbani con la Banda Musical Città di Spoleto y apertura de los puestos de gastronomía
- 17:30 — Spazio Arte Valcasana: exposición «Montañas y río Nera»
- 18:30 — Teatro Comunal: lectura musicalizada con Angelo Mellone
Sábado 11 de abril
- 9:00 — Apertura de puestos; triangular de fútbol femenino, Pink Basket y actividades de foraging
- 10:00 — Búsqueda guiada de trufas
- 10:30 — Teatro Comunal: seminario «Valnerina: la metamorfosis del viaje» (GAL)
- 11:00 — Orilla del río: lecturas en voz alta
- 12:30 — Museo Carlo Urbani: show cooking del chef con estrella Michelin Marco Bottega
- 15:00 — Reapertura del Molino Pontuglia, talleres de cómic e IA, talleres de bombones y helados
- 18:00 — Música popular con Terraròss
- 21:00 — Teatro: espectáculo «Rattenfänger, l'Accalappiatopi»
Domingo 12 de abril
- 9:00 — Apertura de puestos; talleres «Pequeños Recolectores en crecimiento»
- 11:00 — Teatro: presentación del libro «I Cammini della Rinascita» con Guido Castelli
- 12:00 — Premiaciones «Arte y Deporte en la Valnerina»
- 15:30 — Tortilla récord: 2.026 huevos y 80 kg de trufa, con Bandakadabra y el presentador Peppone Calabrese
- 18:30 — Teatro: «Joy, Love and Dreams», Micol Live
Momentos destacados Diamante Nero 2026
Precios Diamante Nero 2026
Información práctica — Diamante Nero
Cómo llegar
En coche: Se llega a Scheggino desde la SS209 Valnerina, entre Spoleto y Terni. Aparcamientos cerca del centro.
Cuándo y entrada
La manifestación se celebra en el mes de abril, durante tres días (viernes-domingo). Entrada gratuita; degustaciones y puestos de pago.
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¿Dónde se celebra? — Diamante Nero
Piazza Carlo Urbani
Piazza Carlo Urbani, 06040 Scheggino