BorgoFest - Sagra enogastronomica di Rezzonico
El tour del sabor en el antiguo pueblo de pescadores del Lago de Como
Presentación de BorgoFest Rezzonico
El pueblo de Rezzonico, perla del Lario
BorgoFest se celebra en uno de los lugares más fascinantes del Lago de Como: el pueblo de Rezzonico, antigua aldea de pescadores dominada por su castillo, pedanía del municipio de San Siro, en la provincia de Como. Las calles empedradas y las vistas al lago enmarcan una sagra que es también un paseo por la historia y la belleza del territorio lariano.
Un tour del sabor entre lago y montaña
La manifestación está concebida como un tour enogastronómico: con salida desde el Castillo de Rezzonico, los visitantes se mueven entre las etapas del pueblo degustando las especialidades locales. En la mesa, la pizza con missultini (los agones secados típicos del Lario), los pizzoccheri, la polenta taragna, los quesos, los embutidos del territorio, el vino y el Gota Gin.
Sabores del Lario
BorgoFest narra el encuentro entre la cocina de lago y la de montaña que caracteriza este tramo del Lario, donde la tradición de la pesca se entrelaza con la de valle. Una cita veraniega que realza el pueblo de Rezzonico y sus productos, ofreciendo a los visitantes una experiencia auténtica en el corazón del Lago de Como.
BorgoFest Rezzonico — edición 2026
BorgoFest 2026 está programado para el verano en el pueblo de Rezzonico, en San Siro. La manifestación confirma la fórmula del tour enogastronómico por las calles del pueblo, con salida desde el Castillo de Rezzonico y degustaciones de pizza con missultini, pizzoccheri, polenta taragna, quesos, embutidos locales, vino y Gota Gin. La fecha exacta la anunciará el Ayuntamiento a medida que se acerque el evento.
Programa BorgoFest Rezzonico 2026
El programa detallado de la edición de 2026 lo publicará el Ayuntamiento de San Siro cerca del evento. La estructura habitual prevé:
- Tour enogastronómico por las calles del pueblo de Rezzonico, con salida desde el Castillo
- Etapas de degustación: pizza con missultini, pizzoccheri, polenta taragna
- Quesos, embutidos locales, vino y Gota Gin
Momentos destacados BorgoFest Rezzonico 2026
Precios BorgoFest Rezzonico 2026
Información práctica — BorgoFest Rezzonico
Dónde
Pueblo de Rezzonico, San Siro (CO), orilla occidental del Lago de Como. Salida del tour desde el Castillo de Rezzonico. Se llega en coche por la carretera estatal Regina.
Cuándo
En verano (fecha exacta por confirmar).
Entrada
Tour enogastronómico con degustaciones de pago.
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¿Dónde se celebra? — BorgoFest Rezzonico
Borgo di Rezzonico
Borgo di Rezzonico, 22010 San Siro