Tiroler Weinbergseminar – Séminaire œnologique dans les vignobles

Un séminaire au cœur des vignobles au-dessus de Merano

Le Tiroler Weinbergseminar est un rendez-vous qui allie randonnée guidée et culture œnologique dans la commune de Tirolo/Tirol, le village perché au-dessus de Merano qui donne son nom à toute la région historique du Tyrol, dans la province de Bolzano (Trentino-Alto Adige/Südtirol). Organisé par l'Office de Tourisme de Tirolo (Tourismusverein Dorf Tirol), le séminaire invite les participants à se promener parmi les rangs de vignes qui grimpent le long du Schlossweg, le sentier panoramique menant vers le Castel Tirolo, cœur symbolique du Tyrol du Sud.

Déroulement

Le parcours est accompagné par un expert qui illustre les secrets des « bons verres » du terroir : l'histoire de la viticulture locale, les techniques de culture et d'affinage, ainsi que les principaux cépages cultivés sur les pentes ensoleillées du Burggraviato. En marchant à travers les vignobles, les participants découvrent comment le microclimat particulier du bassin de Merano — doux et ventilé — favorise la production de vins blancs aromatiques et de rouges autochtones.

À la fin de la promenade, une dégustation de vins locaux est prévue, une occasion pour goûter, échanger et approfondir tranquillement ce qui a été raconté tout au long du chemin.

Informations pratiques

• Le point de rendez-vous est fixé au siège de l'Office de Tourisme de Tirolo, sur la Hauptstraße/Via Principale.
• Les rencontres ont lieu l'après-midi, à partir de 14h30.
• Le nombre de participants est limité : la réservation est nécessaire avant la veille.
• Une petite participation aux frais est demandée.
• La participation avec des animaux n'est pas autorisée.

Pourquoi participer

Le Weinbergseminar est un moyen authentique de découvrir le paysage viticole de Tirolo/Tirol, parmi les plus suggestifs du Tyrol du Sud, en alliant mouvement en plein air, culture du vin et dégustation. Une expérience pensée aussi bien pour les passionnés que pour ceux qui découvrent pour la première fois le monde œnologique sud-tyrolien, avec en toile de fond le Castel Tirolo et les montagnes qui entourent le bassin de Merano.