Schafabtrieb im Zieltal (Transhumance des moutons)

La transhumance des moutons dans le Val di Tel

Le Schafabtrieb im Zieltal est l'une des traditions paysannes les plus authentiques de la commune de Parcines/Partschins, dans la province autonome de Bolzano/Bozen, au cœur du Tyrol du Sud. Chaque année, le troisième dimanche de septembre, environ 1 300 moutons quittent les pâturages de haute altitude du Val di Tel (Zieltal) pour retourner dans les étables de la vallée, une descente qui marque la fin de l'été en alpage et le début de l'automne.

Le Schofschoad au refuge Nasereit

Le point de rencontre de la fête est le refuge Nasereit, situé le long de la Haute Route de Merano (Meraner Höhenweg, sentier n° 24) dans le Parc Naturel du Groupe de Tessa. C'est ici que se déroule le Schofschoad : les troupeaux, qui ont paître ensemble durant l'été, sont séparés, rendus à leurs propriétaires respectifs et marqués avec des signes colorés identifiant leur appartenance. Certains animaux sont ensuite tondus. C'est un geste ancien, répété de génération en génération, que les bergers célèbrent avec joie pour le retour en sécurité des bêtes depuis les pâturages de montagne.

Fête de montagne entre musique et saveurs

La transhumance n'est pas seulement un travail agricole, mais une véritable fête populaire : au refuge Nasereit, la journée est animée par de la musique et des spécialités gastronomiques régionales du Tyrol du Sud. L'atmosphère est celle, authentique, de la montagne sud-tyrolienne, où le retour des troupeaux se mêle au début de la saison du Törggelen, la coutume automnale des dégustations de vin nouveau accompagnées de châtaignes grillées et de plats de saison.

Une expérience pour les familles et les randonneurs

Le Schafabtrieb im Zieltal est un événement adapté aux familles et aux enfants, qui peuvent observer les troupeaux de près et vivre une journée immergés dans la nature du Parc Naturel du Groupe de Tessa. On accède au refuge Nasereit en prenant le téléphérique Texelbahn et en poursuivant par environ une heure de marche le long de la Haute Route de Merano, entre panoramas sur le Val Venosta et le bassin de Merano. La manifestation est organisée par l'Association Touristique de Parcines, Rablà et Tel et représente l'un des rendez-vous les plus attendus du calendrier automnal local.