Sapori in Cammino

Sapori in Cammino, la nouvelle marche gourmande de Cabella Ligure

Sapori in Cammino est la nouveauté de l'été 2026 à Cabella Ligure, un petit village du haut Val Borbera, dans la province d'Alexandrie, au cœur du Piémont apennin. Il s'agit d'une balade gourmande joyeuse et conviviale, conçue pour faire découvrir aux participants les produits typiques, les labels De.Co. (Dénomination Communale) et les entreprises agricoles du territoire en empruntant les sentiers et les routes du village.

Un cheminement parmi les saveurs du Val Borbera

L'idée à la base de l'événement est simple et fascinante : transformer une promenade dans la nature en un parcours du goût. Le long du trajet, les participants rencontrent les petits producteurs qui préservent les anciennes traditions gastronomiques de la vallée, faites de fromages, de charcuteries, de miel et de produits de boulangerie typiques des Apennins ligure-piémontais. Cabella Ligure a toujours été un petit bastion de l'agriculture de montagne, où survivent des savoir-faire et des métiers que l'événement entend valoriser et faire connaître à un public plus large.

Communauté, culture et gastronomie

Sapori in Cammino s'inscrit dans le riche calendrier de Cabella Estate 2026, un programme qui met à l'honneur la communauté, la culture locale et la gastronomie du territoire. Promue par la municipalité de Cabella Ligure, la manifestation s'ajoute aux autres rendez-vous de l'été borbérin, contribuant à maintenir vivante l'identité d'un village niché entre les bois à la frontière des Quatre Provinces.

Pourquoi participer

• Une marche adaptée à tous, placée sous le signe de la convivialité et de la bonne chère
• Dégustations de produits typiques et de labels De.Co. directement auprès des producteurs locaux
• Une occasion de découvrir les paysages naturels du haut Val Borbera
• Un événement authentique, organisé par la communauté pour la communauté

Pour ceux qui aiment le mariage entre nature, randonnée et gastronomie, Sapori in Cammino est l'invitation parfaite à vivre une journée différente, loin de l'agitation de la ville, parmi les saveurs authentiques de la montagne piémontaise.