Sagra della Lumaca
Escargots frais et saveurs typiques dans le quartier de Legino
Présentation de Sagra della Lumaca
Une tradition de soixante-dix ans
La Sagra della Lumaca est l'une des fêtes gastronomiques les plus anciennes de Savone : elle se déroule dans le quartier de Legino, Via Chiabrera, et est organisée par la Società Fratellanza Leginese Aps en collaboration avec le Circolo Arci Milleluci Aps. Un événement qui rassemble la communauté du quartier autour d'un plat de la tradition populaire.
Les escargots, reines de la table
Les protagonistes absolus sont les escargots frais, cuisinés selon les recettes traditionnelles, accompagnés d'autres spécialités typiques de la région. Les stands gastronomiques ouvrent pour le dîner le vendredi et le samedi, et pour le déjeuner le dimanche, dans une atmosphère de fête de quartier conviviale et accueillante.
Deux rendez-vous, une seule fête
La sagra se déroule en deux rendez-vous à cheval entre fin mai et début juin, doublant ainsi les occasions de déguster les escargots de Legino. Une formule qui en fait l'un des rituels gastronomiques les plus attendus du début de l'été savonnais, capable d'attirer fidèles et curieux de toute la ville.
Sagra della Lumaca — édition 2026
La 69e édition de la Sagra della Lumaca anime le quartier de Legino en deux rendez-vous : du 29 au 31 mai et du 5 au 7 juin 2026. Via Chiabrera, les stands gastronomiques de la Società Fratellanza Leginese et du Circolo Arci Milleluci proposent des escargots frais cuisinés selon la tradition et d'autres spécialités typiques, pour le dîner le vendredi et le samedi, et pour le déjeuner le dimanche.
Programme Sagra della Lumaca 2026
Premier rendez-vous : 29-31 mai — Via Chiabrera 4, Legino
- Vendredi 29 et samedi 30 mai, à partir de 19h30 — Dîner avec escargots frais et spécialités typiques
- Dimanche 31 mai, à partir de 12h30 — Déjeuner
Deuxième rendez-vous : 5-7 juin — Via Chiabrera 4, Legino
- Vendredi 5 et samedi 6 juin, à partir de 19h30 — Dîner avec escargots frais et spécialités typiques
- Dimanche 7 juin, à partir de 12h30 — Déjeuner
Temps forts Sagra della Lumaca 2026
Tarifs Sagra della Lumaca 2026
Informations pratiques — Sagra della Lumaca
Comment s'y rendre
En voiture : A10, sortie Savona, puis direction le quartier de Legino. La sagra se déroule Via Chiabrera 4.
Horaires
Dîner le vendredi et le samedi à partir de 19h30 ; déjeuner le dimanche à partir de 12h30. Entrée libre ; consommations payantes aux stands.
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Où se déroule — Sagra della Lumaca
Via Chiabrera 4, quartiere Legino, Savona
Via Chiabrera 4, Legino, 17100 Savona