La fête dédiée à la pomme de terre de l'arrière-pays de Savone
La Festa delle Patate est la fête gastronomique qui anime chaque été le hameau de San Martino, dans la commune de Stella, province de Savone. La star est la pomme de terre locale, produit de l'agriculture de l'arrière-pays savonnais, déclinée en plats de la tradition paysanne.
Aux stands gastronomiques, la pomme de terre devient l'ingrédient principal de recettes simples et savoureuses, des préparations frites aux accompagnements qui subliment les grillades. Une cuisine authentique, qui raconte le lien entre ces communautés et leur terre.
Inscrite au calendrier officiel des événements 2026 de la commune de Stella, la Festa delle Patate est un moment de rassemblement pour le hameau de San Martino et les communautés voisines. Entre gastronomie, musique et convivialité, la fête perpétue la tradition des fêtes de village des Apennins ligures, entre mer et montagne.
Pour 2026, la Festa delle Patate est prévue les 4 et 5 août dans le hameau de San Martino di Stella, comme confirmé par le calendrier des événements de la commune de Stella.
La fête propose, comme le veut la tradition, des plats à base de pommes de terre locales, dans un cadre de fête populaire avec musique et convivialité dans l'arrière-pays verdoyant de Savone.
Le programme détaillé sera défini par le comité d'organisation.
Hameau de San Martino, Commune de Stella (SV), arrière-pays de Savone.
Stella est accessible en voiture depuis Savone ou Albisola en direction de l'arrière-pays.
Entrée libre ; consommations payantes aux stands gastronomiques.
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Frazione San Martino di Stella