Los caracoles frescos y los sabores típicos en el barrio de Legino
La Sagra della Lumaca es una de las fiestas gastronómicas más longevas de Savona: se celebra en el barrio de Legino, en Via Chiabrera, y está organizada por la Società Fratellanza Leginese Aps junto con el Circolo Arci Milleluci Aps. Una cita que reúne a la comunidad del barrio en torno a un plato de la tradición popular.
Las protagonistas absolutas son los caracoles frescos, cocinados según las recetas tradicionales, acompañados de otras especialidades típicas de la zona. Los puestos de comida abren para cenar los viernes y sábados y para el almuerzo de los domingos, en un ambiente de fiesta de barrio, convivencial y acogedor.
La fiesta se divide en dos citas entre finales de mayo y principios de junio, duplicando las ocasiones para saborear los caracoles de Legino. Una fórmula que la convierte en uno de los ritos gastronómicos más esperados del inicio del verano en Savona, capaz de atraer a aficionados y curiosos de toda la ciudad.
La 69ª edición de la Sagra della Lumaca anima el barrio de Legino en dos citas: del 29 al 31 de mayo y del 5 al 7 de junio de 2026. En Via Chiabrera, los puestos de comida de la Società Fratellanza Leginese y del Circolo Arci Milleluci ofrecen caracoles frescos cocinados según la tradición y otras especialidades típicas, para cenar los viernes y sábados y para el almuerzo de los domingos.
En coche: A10, salida Savona, luego hacia el barrio de Legino. La fiesta se celebra en Via Chiabrera 4.
Cena los viernes y sábados a partir de las 19:30; almuerzo los domingos a partir de las 12:30. Entrada libre; consumiciones en los puestos.
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Via Chiabrera 4, quartiere Legino, Savona
Via Chiabrera 4, Legino, 17100 Savona