Sagra del Tartufo di Macchiagodena
La fête de la truffe noire d'été molisane, dans la Cité de la Truffe
Présentation de Sagra del Tartufo
Macchiagodena, Cité de la Truffe
Macchiagodena, commune de la province d'Isernia dans le Haut-Molisan, est l'un des centres de référence pour la truffe noire d'été molisane. Le village fait partie de l'Associazione Nazionale Città del Tartufo (Association Nationale des Villes de la Truffe) et a fait de ce précieux produit du sous-bois un symbole de son identité gastronomique et territoriale.
La fête de la truffe noire d'été
En août se déroule la Sagra del Tartufo Nero Estivo Molisano, organisée par le Consorzio Tuber Macchiagodenese (Consortium de la Truffe de Macchiagodena) avec la Municipalité. La manifestation propose des dégustations de plats à base de truffes et un marché de produits locaux typiques, avec la participation des producteurs et des trufficulteurs de la région. C'est aussi l'occasion de concours et d'initiatives de valorisation de la truffe et des autres produits du Haut-Molisan.
Une excellence du Haut-Molisan
Le Consorzio Tuber, qui regroupe de nombreuses communes molisanes, œuvre à la protection et à la promotion de la truffe régionale et de son territoire. La fête de Macchiagodena est l'un des événements qui racontent le mieux cette vocation, dans un village immergé dans les bois de la province d'Isernia.
Sagra del Tartufo — édition 2026
En 2026 également, Macchiagodena dédie sa Sagra del Tartufo Nero Estivo Molisano au mois d'août, organisée par le Consorzio Tuber Macchiagodenese avec la Municipalité. La manifestation, fidèle à la tradition de la Cité de la Truffe, propose des dégustations de plats à base de truffes et un marché de produits locaux. Les dates précises et le programme détaillé seront communiqués par l'organisation dans les semaines précédant l'événement.
Programme Sagra del Tartufo 2026
Le programme détaillé de l'édition 2026 — incluant les dégustations de plats à base de truffes, les stands du marché de produits typiques et d'éventuels concours ou initiatives de valorisation — sera annoncé par le Consorzio Tuber Macchiagodenese et la Municipalité dans les semaines précédentes.
Temps forts Sagra del Tartufo 2026
- Dégustations de plats à base de truffe noire d'été molisane
- Marché de produits locaux typiques
- Macchiagodena, Cité de la Truffe
Tarifs Sagra del Tartufo 2026
Informations pratiques — Sagra del Tartufo
Où
Centre historique de Macchiagodena (IS).
Quand
Août.
Comment s'y rendre
Macchiagodena est accessible en voiture par les routes provinciales du Haut-Molisan ; Isernia, avec sa gare, se trouve à environ 25 km.
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Où se déroule — Sagra del Tartufo
Centro storico di Macchiagodena
Centro storico, 86096 Macchiagodena