Sagra del Tartufo di Macchiagodena
El trufa negra de verano de Molise en fiesta, en la Ciudad de la Trufa
Presentación de Sagra del Tartufo
Macchiagodena, Ciudad de la Trufa
Macchiagodena, municipio de la provincia de Isernia en el alto Molise, es uno de los centros de referencia para la trufa negra de verano de Molise. El pueblo forma parte de la Asociación Nacional de Ciudades de la Trufa y ha hecho de este precioso producto del sotobosque un símbolo de su identidad gastronómica y territorial.
La sagra de la trufa negra de verano
En agosto se celebra la Sagra del Tartufo Nero Estivo Molisano, organizada por el Consorzio Tuber Macchiagodenese junto con el Municipio. El evento ofrece degustaciones de platos con trufa y un mercado de productos típicos locales, con la participación de los productores y recolectores de trufas de la zona. Es también una ocasión para concursos e iniciativas de valorización de la trufa y de los otros productos del alto Molise.
Una excelencia del alto Molise
El Consorzio Tuber, que reúne a numerosos municipios de Molise, trabaja en la protección y promoción de la trufa regional y de su territorio. La sagra de Macchiagodena es una de las citas que mejor cuentan esta vocación, en un pueblo inmerso en los bosques de la provincia de Isernia.
Sagra del Tartufo — edición 2026
También en 2026, Macchiagodena dedica en agosto su Sagra del Tartufo Nero Estivo Molisano, organizada por el Consorzio Tuber Macchiagodenese junto con el Municipio. El evento, en la tradición de la Ciudad de la Trufa, ofrece degustaciones de platos con trufa y un mercado de productos locales. Las fechas exactas y el programa detallado serán comunicados por la organización en las semanas previas al evento.
Programa Sagra del Tartufo 2026
El programa detallado de la edición de 2026 —con degustaciones de platos con trufa, puestos del mercado de productos típicos y posibles concursos e iniciativas de valorización— será anunciado por el Consorzio Tuber Macchiagodenese y el Municipio en las semanas previas.
Momentos destacados Sagra del Tartufo 2026
- Degustaciones de platos con trufa negra de verano de Molise
- Mercado de productos típicos locales
- Macchiagodena, Ciudad de la Trufa
Precios Sagra del Tartufo 2026
Información práctica — Sagra del Tartufo
Dónde
Centro histórico de Macchiagodena (IS).
Cuándo
Agosto.
Cómo llegar
Se llega a Macchiagodena en coche por las carreteras provinciales del alto Molise; Isernia, con estación de tren, está a unos 25 km.
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¿Dónde se celebra? — Sagra del Tartufo
Centro storico di Macchiagodena
Centro storico, 86096 Macchiagodena