Sagra del Gambero di Fiume
Trois soirées de Ferragosto autour de l'écrevisse de rivière, au cœur de Pioraco
Présentation de Sagra del Gambero
La fête de l'écrevisse de rivière la plus attendue du Ferragoste de Pioraco
Chaque année, au cœur de l'été, le village de Pioraco, dans la province de Macerata (Marches), se rassemble autour d'une tradition simple et authentique : la Sagra del Gambero di Fiume (Fête de l'Écrevisse de Rivière). Niché le long des gorges pittoresques creusées par le fleuve Potenza, connu comme "le pays de l'eau et du papier", Pioraco fait de son lien avec les eaux claires des Apennins le fil conducteur de cette fête populaire, dédiée à l'un des produits les plus représentatifs de son territoire.
Que manger
La star absolue est l'écrevisse de rivière, un crustacé d'eau douce autrefois abondant dans les cours d'eau apennins, préparé selon les recettes de la tradition locale. Aux côtés de l'écrevisse, les stands gastronomiques installés par la S.S.D. Ruggero Mancini proposent des plats typiques de la cuisine montagnarde des Marches, dans une atmosphère conviviale et familiale. La cuisine est ouverte pour le déjeuner et le dîner les jours de fête.
Musique et ambiance
La Sagra del Gambero di Fiume n'est pas seulement gastronomie : chaque soir, après le dîner, la place s'anime avec musique live et danse, dans une ambiance festive qui attire les habitants du village, les vacanciers et les visiteurs des communes voisines. C'est l'occasion idéale de vivre le Ferragoste de manière authentique, loin de la foule des stations balnéaires, immergé dans la tranquillité de l'arrière-pays de Macerata.
Un village à découvrir
La fête est aussi une bonne raison de visiter Pioraco et ses trésors : les Gorges du fleuve Potenza avec leurs sentiers et leurs cascades, le centre historique médiéval et le Musée du Papier et du Filigrane, qui rappelle l'ancienne vocation papetière du pays. Une destination parfaite pour ceux qui aiment combiner bonne chère, nature et tradition au cœur des Apennins ombro-marches.
Sagra del Gambero — édition 2026
La Sagra del Gambero di Fiume revient à Pioraco (MC) pour le Ferragoste 2026, du 14 au 16 août. La manifestation, organisée par la S.S.D. Ruggero Mancini dans la zone de la Piazza Isabella d'Este Gonzaga, propose trois jours de saveurs de rivière et de montagne, avec des stands gastronomiques ouverts pour le déjeuner et le dîner, et des soirées animées par de la musique live et de la danse.
Les dates 2026 sont confirmées par le site de la Municipalité de Pioraco et les agendas locaux. Les horaires indicatifs en soirée sont de 19h00 à 23h00, avec entrée libre.
Programme Sagra del Gambero 2026
Structure de la manifestation
La fête s'articule sur trois journées de Ferragoste, du 14 au 16 août 2026, avec la même formule éprouvée des éditions précédentes :
- Stands gastronomiques ouverts pour le déjeuner et le dîner, avec l'écrevisse de rivière et les plats typiques de la cuisine montagnarde des Marches.
- Musique live et danse sur la place chaque soir après le dîner.
Le détail complet des groupes musicaux et des rendez-vous en soirée de l'édition 2026 sera annoncé par l'organisation dans les semaines précédant le Ferragoste. Pour des informations à jour : S.S.D. Ruggero Mancini, tél. +39 347 920 4044.
Temps forts Sagra del Gambero 2026
- L'écrevisse de rivière préparée selon la tradition locale
- Trois soirées de musique live et de danse sur la place
- Cuisine ouverte pour le déjeuner et le dîner, entrée libre
- L'ambiance authentique du Ferragoste dans l'arrière-pays de Macerata
Tarifs Sagra del Gambero 2026
Informations pratiques — Sagra del Gambero
Quand
Du 14 au 16 août 2026, à l'occasion du Ferragoste. Stands gastronomiques ouverts pour le déjeuner et le dîner ; musique et danse en soirée (horaire indicatif en soirée 19h00-23h00).
Où
Pioraco (MC), aire de stationnement de la Piazza Isabella d'Este Gonzaga, dans le centre du village.
Entrée
Entrée libre et gratuite. La cuisine est à la consommation.
Comment venir
Pioraco se trouve dans l'arrière-pays de Macerata, le long de la SS361 "Septempedana". En voiture depuis Macerata ou Camerino, suivez les indications pour la Valle del Potenza. Voiture conseillée : le village n'est pas desservi par des liaisons ferroviaires directes.
Contacts
S.S.D. Ruggero Mancini Pioraco - tél. +39 347 920 4044. Informations également auprès de la Municipalité de Pioraco.
Photos des festivaliers
Aucune photo pour le moment. Partagez les vôtres !
Partager vos photos
5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)
Vous avez remarqué une erreur ou une information manquante ?
Aidez-nous à maintenir cette fiche à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.
Avis des festivaliers
Pas encore de note — soyez le premier !
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier !
Vous y étiez ?
Partagez votre expérience avec la communauté.
Où se déroule — Sagra del Gambero
Piazza Isabella d'Este Gonzaga
Area parcheggio Piazza Isabella d'Este Gonzaga, 62025 Pioraco