Sagra della Bruschetta di Morano Osteria
Édition 2026 Gastronomie Terroir Marché de producteurs

Sagra della Bruschetta di Morano Osteria

À Morano Osteria di Gualdo Tadino, la sagra (fête gastronomique) de la bruschetta, unique, préparée avec la farine du moulin du village.

Gualdo Tadino — Perugia (054)
Dates 28 août — 30 août 2026
Lieu Gualdo Tadino (054)
Tarifs Gratuit
Statut

Présentation de Sagra della Bruschetta

Le dernier week-end d'août, le hameau de Morano Osteria, à Gualdo Tadino, célèbre sa bruschetta inimitable : préparée avec la farine du moulin à pierre du village, de l'huile brute non filtrée et de l'ail. Organisée par l'Association Touristique Pro Morano et arrivée à sa 44e édition, la sagra propose un menu riche en primi (plats de pâtes), secondi (plats de viande) et surtout une grande variété de bruschettas, dans une structure à deux niveaux : l'un dédié au dîner, l'autre à la danse et aux divertissements. L'une des sagre les plus anciennes et les plus appréciées de la haute Ombrie.

La bruschetta que l'on ne fait qu'à Morano

À Morano Osteria, petit hameau de Gualdo Tadino dans la province de Pérouse, la Sagra della Bruschetta (Fête de la Bruschetta) est un rendez-vous qui se renouvelle depuis plus de quarante ans. La star est la Bruschetta di Morano, unique et inimitable car préparée avec la farine du moulin à pierre du village, de l'huile brute non filtrée et de l'ail : des ingrédients simples qui racontent une authentique tradition paysanne.

Une sagra sur deux niveaux

La sagra se déroule dans une structure organisée sur deux niveaux : l'un entièrement dédié à la restauration, l'autre à la danse et aux divertissements. Outre les bruschettas, le menu propose d'excellents primi et d'abondants secondi de la cuisine ombrienne. L'organisation est assurée par l'Associazione Turistica Pro Morano, qui maintient vivante cette fête depuis des décennies.

Tradition et communauté

Arrivée à sa 44e édition, la Sagra della Bruschetta di Morano Osteria est l'une des manifestations gastronomiques les plus anciennes de la région et un point de repère de l'été à Gualdo. Pour le visiteur, c'est l'occasion de découvrir un produit identitaire du territoire et de vivre la convivialité authentique d'une fête de village de l'Ombrie intérieure.

Sagra della Bruschetta — édition 2026

La 44e édition de la Sagra della Bruschetta di Morano Osteria est confirmée pour l'été 2026, traditionnellement le dernier week-end d'août. La bruschetta unique avec la farine du moulin à pierre du village, l'huile brute non filtrée et l'ail, dans une structure à deux niveaux entre restauration et danse. Les dates précises seront publiées par l'Association Pro Morano.

L'Associazione Turistica Pro Morano confirme pour l'été 2026 la 44e édition de la Sagra della Bruschetta di Morano Osteria, traditionnellement fixée au dernier week-end d'août. La Bruschetta di Morano reste la star, préparée avec la farine du moulin à pierre du village, l'huile brute non filtrée et l'ail, accompagnée de primi et secondi de la tradition ombrienne. La structure de la sagra s'étend sur deux niveaux : l'un dédié à la restauration, l'autre à la danse et aux animations musicales.

Programme Sagra della Bruschetta 2026

Le programme détaillé et les dates précises de l'édition 2026 seront publiés par l'Associazione Turistica Pro Morano sur la page Facebook officielle et sur le site promorano.it à l'approche de l'événement. La sagra se déroule traditionnellement le dernier week-end d'août, avec un stand gastronomique en soirée et des soirées musicales avec danse.

Temps forts Sagra della Bruschetta 2026

La Bruschetta di Morano, faite avec la farine du moulin à pierre du village, l'huile brute et l'ail.

Tarifs Sagra della Bruschetta 2026

Entrée libre. Consommation payante au stand gastronomique.

Informations pratiques — Sagra della Bruschetta

Comment venir

Morano Osteria est un hameau de Gualdo Tadino (PG), accessible en voiture par la SS3 Flaminia. Gare ferroviaire de Gualdo Tadino sur la ligne Rome–Ancône.

Horaires et tarifs

Stand gastronomique ouvert les soirs de la sagra. Entrée libre ; consommation payante à la caisse. Les dates précises de l'édition 2026 seront publiées par l'Associazione Pro Morano sur la page Facebook officielle et sur le site promorano.it.

Conseils

Ne manquez pas la bruschetta classique avec l'huile brute du moulin de Morano.

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Où se déroule — Sagra della Bruschetta

Morano Osteria di Gualdo Tadino

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Sagra della Bruschetta en bref

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Historique de Sagra della Bruschetta