La fête de mi-été du village de montagne d'Annifo, entre lentilles et tradition
La Sagra della Lenticchia di Annifo, associée à la manifestation 7 Giorni in Montagna, est la grande fête estivale d'Annifo, hameau de montagne de Foligno (province de Pérouse) situé sur les Plateaux Plestini, à la frontière entre l'Ombrie et les Marches. C'est un moment où les habitants du petit village partagent avec les visiteurs la beauté intacte du territoire, l'authenticité de la vie en montagne et la typicité de leur cuisine.
Le cœur de la fête est la lentille locale, produit d'excellence des plateaux, qui donne naissance à des plats simples et savoureux. Chaque soir, à partir de 20h00, l’auberge ouvre ses portes avec un menu entièrement dédié à la lentille et à la cuisine de montagne.
La fête est animée chaque soir par un tournoi de briscola et la musique des meilleurs orchestres de danse d'Ombrie, qui attirent sur la piste des personnes de tous âges. Pendant la journée, les associations locales organisent des excursions sur les sentiers de montagne des plateaux, pour découvrir la nature du Parc de Colfiorito et ses environs.
Avec ses nombreuses éditions, "7 Giorni in Montagna" est l'une des fêtes de village les plus anciennes et les plus aimées de la montagne de Foligno, capable d'allier gastronomie, tradition et vie en plein air.
L'édition 2026 combine la 33e Sagra della Lenticchia avec la 40e édition de 7 Giorni in Montagna, du 10 au 15 août à Annifo, sur les Plateaux Plestini de Foligno.
Chaque soir, à partir de 20h00, l’auberge propose un menu entièrement dédié aux lentilles locales et aux plats de la cuisine de montagne. Le programme en soirée comprend le tournoi de briscola et la musique des meilleurs orchestres de danse d'Ombrie, tandis que pendant la journée, les associations locales organisent des excursions sur les sentiers de montagne.
Les détails des événements seront communiqués par la Pro Loco Annifo dans les jours précédant l'événement.
On accède à Annifo en voiture depuis Foligno par la SS77 et les routes qui montent vers les Plateaux Plestini et Colfiorito. Foligno est desservie par le train (lignes Rome-Ancône et Rome-Florence).
Entrée gratuite à la fête. L'auberge ouvre chaque soir à partir de 20h00. Pour les groupes et les grandes tables, il est conseillé de réserver auprès de la Pro Loco Annifo.
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Annifo (Altopiani Plestini)
Annifo, 06034 Foligno