Sagra della Crescia
La crescia, pain traditionnel de l'Ombrie-Marches, en fête à Isola di Nocera Umbra
Présentation de Sagra della Crescia
La Sagra della Crescia d'Isola
Dans le hameau d'Isola, dans la commune de Nocera Umbra (province de Pérouse), se tient chaque année la Sagra della Crescia, dédiée à l'un des produits les plus typiques de la tradition gastronomique de la frontière entre l'Ombrie et les Marches.
La crescia, pain de frontière
La crescia est un pain plat, semblable à une focaccia ou une piadina épaisse, répandu dans les Apennins ombro-marchesans et traditionnellement cuit sur des braises ou au four à bois. La fête la propose dans toutes ses variantes, accompagnée de charcuteries, fromages et spécialités de la cuisine locale.
Une fête communautaire
Pendant quelques jours, les installations sportives du hameau se transforment en un grand espace convivial avec des stands gastronomiques et des moments de divertissement et de musique. La manifestation est organisée par la Pro Loco Isola Fossara, animatrice de nombreux événements dans le territoire de Nocera, et représente une occasion authentique de découvrir les saveurs de l'Ombrie la plus authentique.
Sagra della Crescia — édition 2026
Du 11 au 14 juin 2026, le hameau d'Isola di Nocera Umbra accueille la nouvelle édition de la Sagra della Crescia. Dans les installations sportives, la Pro Loco Isola Fossara installe des stands gastronomiques dédiés à la crescia et à la cuisine traditionnelle, avec des soirées d'animation et de musique.
Programme Sagra della Crescia 2026
Le programme détaillé jour par jour sera communiqué par la Pro Loco Isola Fossara dans les semaines précédentes. La structure habituelle comprend :
- Ouverture en soirée des stands gastronomiques avec la crescia en diverses versions, charcuteries, fromages et plats traditionnels
- Animations et musique lors des soirées de la fête
Lieu : installations sportives d'Isola (Nocera Umbra).
Temps forts Sagra della Crescia 2026
Tarifs Sagra della Crescia 2026
Informations pratiques — Sagra della Crescia
Comment venir
Isola est un hameau de Nocera Umbra (PG), accessible en voiture par la SS3 Flaminia. La fête se déroule dans les installations sportives du hameau.
Quand
La manifestation a lieu en juin, sur plusieurs journées consécutives, en soirée.
Entrée et informations
Entrée libre ; consommations aux stands payantes. Infos : Pro Loco Isola Fossara (tél. +39 338 503 5350).
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Où se déroule — Sagra della Crescia
Impianti sportivi di Isola
Isola, Nocera Umbra, 06025 Nocera Umbra