La fête de l'agneau "scottadito" sur le front de mer de Porto Sant'Elpidio
La Sagra de lu Scottaditu est un événement estival traditionnel à Porto Sant'Elpidio, une ville côtière animée de la province de Fermo, dans la région des Marches. La fête est organisée par la Pro Loco de Porto Sant'Elpidio et se déroule sur le front de mer central, dans l'ancienne zone Orfeo Serafini, à quelques pas de la plage. Pendant quelques soirées d'août, le cœur touristique de la commune se transforme en un grand village gastronomique en plein air, animé par la musique et une atmosphère de fête au bord de la mer.
Le nom de la fête, en dialecte des Marches, fait référence au scottadito : des côtelettes d'agneau assaisonnées d'huile, de sel et peu d'autres ingrédients, cuites rapidement sur un gril ardent et servies encore brûlantes, au point de "brûler les doigts" de ceux qui les mangent avec les mains. C'est un plat simple et populaire, lié à la cuisine paysanne et aux jours de fête, qui devient ici le fil conducteur de toute la manifestation.
En plus du scottadito, les stands de la Pro Loco proposent les saveurs de la tradition gastronomique locale dans une ambiance conviviale, accompagnés de soirées de musique live, de spectacles et d'animations. Les stands ouvrent généralement à partir de 20h00, permettant ainsi de combiner dîner en plein air et promenade nocturne sur le front de mer. C'est une formule simple et éprouvée qui attire familles, résidents et touristes en vacances sur la Riviera de Fermo.
La Sagra de lu Scottaditu fait partie du riche calendrier estival de Porto Sant'Elpidio et des Marches, composé de fêtes, de concerts et de fêtes de village. Son emplacement sur le front de mer, son entrée gratuite et l'accent mis sur les produits traditionnels en font une étape idéale pour ceux qui souhaitent découvrir la cuisine des Marches dans un cadre authentique, populaire et familial.
La Pro Loco de Porto Sant'Elpidio confirme la Sagra de lu Scottaditu pour 2026, programmée du 1er au 4 août sur le front de mer central, dans l'ancienne zone Orfeo Serafini. Les stars sont les côtelettes d'agneau scottadito grillées, accompagnées des spécialités gastronomiques locales.
Comme le veut la tradition, les stands ouvrent en soirée, généralement à partir de 20h00, pour des dîners en plein air au bord de la mer avec musique et animations. Le programme détaillé des soirées musicales est habituellement diffusé dans les semaines précédant l'événement par la Pro Loco et la Municipalité : consultez les canaux officiels pour les mises à jour.
Programme détaillé à définir. L'événement s'étend sur quatre soirées (1er-4 août 2026) avec des stands gastronomiques ouvrant généralement à partir de 20h00 et des soirées musicales live sur le front de mer. Le programme des concerts est publié par la Pro Loco de Porto Sant'Elpidio à l'approche de l'événement.
La fête se tient sur le front de mer central de Porto Sant'Elpidio (FM), dans l'ancienne zone Orfeo Serafini, en plein centre touristique, à quelques pas de la plage.
L'événement a lieu en été, en août. Les stands gastronomiques ouvrent généralement à partir de 20h00. Il est conseillé de vérifier les dates et le programme définitifs sur le site de la municipalité et sur les canaux de la Pro Loco.
L'accès à la zone de la fête est gratuit ; vous payez votre consommation aux stands gastronomiques.
Porto Sant'Elpidio est facilement accessible depuis l'autoroute A14 (sortie Porto Sant'Elpidio) et la gare ferroviaire sur la ligne adriatique. Le front de mer central est à une courte distance de la gare et des principaux parkings de la ville.
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Lungomare centro, area ex Orfeo Serafini