La sagra dell'agnello a scottadito sul lungomare di Porto Sant'Elpidio
La Sagra de lu Scottaditu è un appuntamento estivo tradizionale di Porto Sant'Elpidio, vivace cittadina costiera della provincia di Fermo, nelle Marche. La manifestazione è organizzata dalla Pro Loco di Porto Sant'Elpidio e si svolge sul lungomare del centro, nell'area ex Orfeo Serafini, a pochi passi dalla spiaggia. Per qualche sera d'agosto il cuore turistico del Comune si trasforma in un grande villaggio gastronomico all'aperto, animato da musica e da un'atmosfera di festa in riva al mare.
Il nome della sagra richiama in dialetto marchigiano lo scottadito: le costolette d'agnello condite con olio, sale e poco altro, cotte velocemente sulla griglia rovente e servite ancora bollenti, tanto da "scottare le dita" di chi le mangia con le mani. È un piatto semplice e popolare, legato alla cucina contadina e alle giornate di festa, che qui diventa il filo conduttore di un'intera manifestazione.
Oltre allo scottadito, gli stand della Pro Loco propongono i sapori della tradizione gastronomica locale in chiave conviviale, accompagnati da serate di musica dal vivo, intrattenimento e animazione. L'apertura degli stand è prevista in genere a partire dalle ore 20:00, così da unire la cena all'aperto con la passeggiata serale sul lungomare. È una formula semplice e collaudata che richiama famiglie, residenti e turisti in vacanza sulla riviera fermana.
La Sagra de lu Scottaditu rientra nel ricco calendario estivo di Porto Sant'Elpidio e delle Marche, fatto di sagre, concerti e feste di paese. La posizione sul lungomare, l'ingresso libero e l'attenzione ai prodotti della tradizione ne fanno una tappa ideale per chi vuole scoprire la cucina marchigiana in un contesto autentico, popolare e a misura di famiglia.
La Pro Loco di Porto Sant'Elpidio conferma anche per il 2026 la Sagra de lu Scottaditu, in calendario dall'1 al 4 agosto sul lungomare centro, nell'area ex Orfeo Serafini. Protagoniste le costolette d'agnello a scottadito cotte alla brace, accompagnate dalle specialità della tradizione gastronomica locale.
Come da tradizione, gli stand aprono in serata, in genere dalle ore 20:00, per cene all'aperto in riva al mare con musica e animazione. Il programma dettagliato delle serate musicali viene di norma diffuso nelle settimane precedenti dalla Pro Loco e dal Comune: si consiglia di consultare i canali ufficiali per gli aggiornamenti.
Programma di dettaglio in via di definizione. La manifestazione si articola su quattro serate (1-4 agosto 2026) con apertura degli stand gastronomici in genere dalle ore 20:00 e serate di musica dal vivo sul lungomare. Il cartellone delle esibizioni viene pubblicato dalla Pro Loco di Porto Sant'Elpidio in prossimità dell'evento.
La sagra si tiene sul lungomare centro di Porto Sant'Elpidio (FM), nell'area ex Orfeo Serafini, in pieno centro turistico a pochi passi dalla spiaggia.
L'evento si svolge in estate, ad agosto. Gli stand gastronomici aprono in genere dalle ore 20:00. Si consiglia di verificare date e programma definitivi sul sito del Comune e sui canali della Pro Loco.
L'accesso all'area della sagra è libero; si paga il consumo presso gli stand gastronomici.
Porto Sant'Elpidio è facilmente raggiungibile dall'autostrada A14 (uscita Porto Sant'Elpidio) e dalla stazione ferroviaria sulla linea adriatica. Il lungomare centro è a breve distanza sia dalla stazione sia dai principali parcheggi cittadini.
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Lungomare centro, area ex Orfeo Serafini