Polpette & Beat
Street food et musique live dans le centre historique de Capurso
Édition 2026 non confirmée à ce jour
Cette édition n'a pas été confirmée par l'organisateur à ce jour. Nous recommandons de vérifier avant de vous déplacer.
Présentation de Polpette & Beat
Un village de saveurs et de musique au cœur de Capurso
Chaque été, Polpette & Beat illumine le centre historique de Capurso, une ville de la Ville métropolitaine de Bari, en Pouilles. À la tombée de la nuit, la Piazza Gramsci et les ruelles les plus pittoresques du vieux bourg se transforment en un parcours de goût et de musique : entre lumières tamisées et parfums de cuisine, l'événement accompagne les résidents et les visiteurs du coucher du soleil jusqu'à minuit dans une atmosphère de fête authentique et populaire.
La polpetta capursese, reine de la table
Le cœur de la manifestation est la boulette de Capurso, plat adoré de la cuisine des Pouilles qui devient ici un emblème de convivialité. Née comme nourriture anti-gaspillage et de recyclage, la polpetta est l'en-cas idéal : savoureux, nutritif et économique. Durant les soirées, on déguste des boulettes traditionnelles et créatives, des bières artisanales et des spécialités locales, grâce à la participation de producteurs locaux et de la brasserie de la ville. L'expérience de Polpette & Beat a inspiré le projet identitaire et durable de la « Polpetta di Capurso », lié aux politiques anti-gaspillage de la municipalité et au tissu associatif solidaire local.
Musique live, DJ sets et danses swing
Outre la gastronomie, la manifestation propose un riche programme musical : performances live, DJ sets sur vinyle, fanfares itinérantes et danses swing qui entraînent le public entre deux dégustations. Des collectifs folk-pop, des ensembles de cuivres et la communauté de danse Lindy Hop animent les deux soirées, créant une ambiance festive qui entremêle gastronomie et rythme.
Pas seulement de la nourriture : marchés et artisanat
- Marchés vintage et artisanat local le long des rues du centre
- Ateliers et animations dédiés à la culture culinaire
- Stands de food & beverage avec des produits typiques des Pouilles
- Promenades nocturnes dans le centre historique illuminé
Un rendez-vous identitaire
Plus qu'une simple fête, Polpette & Beat est un projet de valorisation du territoire promu par la municipalité de Capurso, capable d'unir tradition gastronomique, durabilité et musique dans une formule qui a conquis la communauté locale et les visiteurs de l'aire métropolitaine de Bari.
Polpette & Beat — édition 2026
L'édition 2026 de Polpette & Beat à Capurso n'a pas encore été officiellement programmée. Sur la base des éditions précédentes, l'événement se tient généralement en juillet entre la Piazza Gramsci et les ruelles du vieux bourg, avec de la street food à base de 'polpetta capursese', des DJ sets sur vinyle, des fanfares et des danses swing. Les dates, les artistes et le programme détaillé seront communiqués par la municipalité de Capurso dans les semaines précédant la manifestation.
Informations pratiques — Polpette & Beat
Où se déroule l'événement
L'événement se tient dans le centre historique de Capurso (Bari), entre la Piazza Gramsci et les ruelles du vieux bourg.
Comment s'y rendre
Capurso se trouve à environ 12 km de Bari. En voiture, on y accède par la SS100 Bari-Tarente ; en train, la ville est desservie par la ligne Ferrovie del Sud Est (gare de Capurso). Depuis l'aéroport de Bari-Palese, comptez environ 25 minutes de route.
Horaires et entrée
Les soirées se déroulent du coucher du soleil (vers 20h00) jusqu'à minuit. L'accès aux rues de la manifestation est libre ; les consommations gastronomiques sont payantes aux différents stands.
Conseils
Nous conseillons une tenue confortable pour flâner dans les ruelles et des chaussures adaptées à la danse pour ceux qui souhaitent participer aux danses swing.
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Où se déroule — Polpette & Beat
Centro storico (Piazza Gramsci e vicoli del borgo antico)