Le festival du piment de Pila, hameau de Pérouse
Piccantissima – Festival del Peperoncino se déroule à Pila, hameau de Pérouse, dans le Parco dell'Arringatore de Villa Umbra. La manifestation est organisée par l'association Sporting Pila avec la participation de la délégation de Pérouse de l'Accademia Italiana del Peperoncino (Académie Italienne du Piment), et c'est un rendez-vous gourmand entièrement dédié au fruit le plus piquant de la cuisine italienne.
Le festival est décrit comme un voyage dans le monde du piment et au-delà, avec la cuisine ombrienne comme protagoniste. Les stands gastronomiques proposent des plats piquants qui puisent également dans les traditions de la Sicile, de la Calabre, des Pouilles, de la Basilicate et de la Campanie, dans un contraste de saveurs qui fait de Pila un carrefour du piquant pendant quelques soirées d'été.
Parallèlement à la gastronomie, la manifestation offre des animations, des soirées dansantes avec de grands orchestres et des initiatives parallèles telles que des moments de peinture improvisée sur le thème "Ombrie et piment". Un événement populaire et convivial qui attire les passionnés et les curieux de Pérouse et de toute la région.
L'édition 2026 de Piccantissima – Festival del Peperoncino, la neuvième, anime le hameau de Pila di Perugia du 17 au 26 juillet, au Parco dell'Arringatore de Villa Umbra. La manifestation, organisée par le Sporting Pila avec la délégation de Pérouse de l'Accademia Italiana del Peperoncino, propose un voyage dans le monde du piquant.
Les stands gastronomiques proposent des plats piquants qui vont de la cuisine ombrienne aux traditions de la Sicile, de la Calabre, des Pouilles, de la Basilicate et de la Campanie. Les soirées sont accompagnées d'animations, de bals avec de grands orchestres et d'initiatives parallèles sur le thème du piment.
Le programme détaillé des soirées sera diffusé par les organisateurs à l'approche de la manifestation.
Pila est un hameau de Pérouse situé au sud du chef-lieu, près de l'aéroport international de l'Ombrie. En voiture : depuis la rocade Perugia-Bettolle, sortie Pila / Sant'Andrea delle Fratte. Le Parco dell'Arringatore se trouve à Villa Umbra.
La manifestation est organisée par le Sporting Pila avec la délégation de Pérouse de l'Accademia Italiana del Peperoncino. Entrée aux stands gastronomiques avec consommation.
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Parco dell'Arringatore di Villa Umbra, Pila
Parco dell'Arringatore di Villa Umbra, 06059 Perugia