Fontignano a Tavola

Une Sagra dans le village du Pérugin

Fontignano a Tavola est une fête populaire qui se déroule à Fontignano, une fraction de la commune de Pérouse située sur les collines qui descendent vers le lac Trasimène. Le village est lié à la mémoire de Pietro Vannucci dit Le Pérugin, l'un des maîtres de la Renaissance italienne, qui a passé les dernières années de sa vie à Fontignano et y est enterré : un détail qui ajoute du charme et de l'histoire à une sagra déjà très appréciée.

Les saveurs anciennes de la tradition

Le cœur de la manifestation est la cuisine traditionnelle ombrienne : les menus redécouvrent les saveurs anciennes de la tradition locale, avec des plats paysans préparés selon les recettes d'antan. Les stands gastronomiques offrent le meilleur de la gastronomie du territoire, dans une atmosphère conviviale et familiale qui est le véritable secret du succès de cette fête.

Musique et danse chaque soir

Au-delà de la nourriture, Fontignano a Tavola est surtout synonyme de divertissement : chaque soir, la fête propose musique live et danses, transformant le village en un lieu de rencontre pour les habitants et les visiteurs. Une de ces sagre de village qui conservent l'âme la plus authentique de l'Ombrie, où le plaisir de la table se mêle à celui de se retrouver.