Oktoberfest Cinte Tesino

L'Oktoberfest du Tesino

L'Oktoberfest Cinte Tesino est la fête de la bière qui anime chaque automne la petite commune de Cinte Tesino, sur le plateau du Tesino en Valsugana, dans la province de Trente (Trentin-Haut-Adige). Née d'une initiative du Comitato Oktoberfest Cinte Tesino, la manifestation propose à nouveau l'esprit de la célèbre fête de Munich dans une version locale et accueillante, sous le grand Teatro Tenda installé pour l'occasion au centre du village.

Le rituel du premier fût

Le moment symbolique de la soirée est l'ouverture officielle du premier fût de bière : comme à Munich, on attend le cri traditionnel « O'Zapft Is! » (« C'est tiré ! ») qui donne le coup d'envoi des festivités. À partir de ce moment, les grandes bières bavaroises coulent à la pression, avec des marques historiques comme Spaten, Löwenbräu, Paulaner et Hacker-Pschorr, servies dans des chopes selon la meilleure tradition allemande.

Cuisine et ambiance bavaroise

À côté de la bière, la fête propose les plats typiques de la cuisine bavaroise et sud-tyrolienne : saucisses, jarret, choucroute, bretzels et autres spécialités servies sur les grandes tables sous le chapiteau. L'ambiance conviviale, avec ses longues tablées partagées, recrée le climat joyeux et participatif des grandes fêtes de la bière, adapté aussi bien aux groupes d'amis qu'aux familles.

Musique live et danses

La bande-son de la soirée est confiée à de la musique live, avec des groupes qui alternent morceaux pour danser, reprises et sonorités populaires, suivis d'un DJ set qui maintient la piste animée jusqu'à tard dans la nuit. Lors des éditions récentes, des groupes comme la Alpen Gnuco Sgnapa Band et des formations locales se sont produits, faisant chanter et danser tout le chapiteau.

Un événement pour le territoire

L'Oktoberfest de Cinte Tesino est désormais un rendez-vous attendu du calendrier automnal du Tesino et de la Valsugana : une occasion de fête qui unit le village et attire des visiteurs des communes voisines. Le comité organisateur a lui-même élargi ses activités au fil des ans, en ajoutant à l'Oktoberfest automnal de nouvelles initiatives dédiées à la bière et à la musique, confirmant la vitalité de cette petite communauté du plateau trentin.