La fête de la Citrouille Sainte Bellunese De.Co. au cœur de la Valbelluna
La Fête de la Citrouille de Caorera est l'événement automnal que le hameau de Caorera, dans la commune de Quero Vas, province de Belluno, consacre à son légume emblématique : la Citrouille Sainte Bellunese, reconnue comme produit De.Co. (Dénomination Communale) de la Vénétie et inscrite sur la liste nationale des produits agroalimentaires traditionnels. Une fête qui, chaque premier dimanche d'octobre, attire des visiteurs dans ce coin de la Valbelluna, au pied du Monte Grappa.
Le cœur de la fête est le stand gastronomique, où la citrouille devient la star d'un menu surprenant : gnocchis, crêpes, lasagnes, risottos et tagliatelles, citrouille mijotée en accompagnement, puis pain, gâteaux, biscuits, desserts, glaces, ainsi que marmelades, confitures, sauces pour pâtes et risottos, et même des eaux-de-vie à la citrouille. Une véritable célébration de la polyvalence de ce légume.
À côté de la table, la fête propose une foire-exposition de produits agricoles et d'artisanat local, ainsi que le très attendu concours, avec des prix pour la citrouille à la forme la plus originale, les citrouilles travaillées artistiquement, la plus grande citrouille, la meilleure composition et la citrouille la plus longue. Des animations musicales, des jeux pour enfants et la messe solennelle du dimanche matin sont également au programme.
Organisée par la Pro Loco Caorera, la manifestation valorise un produit identitaire du territoire bellunois et représente un moment de forte agrégation pour la petite communauté de Caorera, entre saveurs, traditions et convivialité.
L'édition 2026 de la Fête de la Citrouille de Caorera est prévue, comme le veut la tradition, le premier dimanche d'octobre, dans le hameau de Caorera à Quero Vas. La Pro Loco Caorera accueillera à nouveau le stand gastronomique entièrement dédié à la Citrouille Sainte Bellunese De.Co., avec des gnocchis, des crêpes, des risottos, des desserts et des spécialités à base de citrouille.
Sont également confirmés la foire-exposition des produits agricoles et de l'artisanat local, le concours avec des prix pour les citrouilles les plus originales, les plus grandes et les plus longues, des animations musicales et des jeux pour enfants. Le programme détaillé et les horaires seront publiés par la Pro Loco Caorera à l'approche de l'événement.
Les dates exactes, les horaires et le programme complet seront confirmés par la Pro Loco Caorera.
La Citrouille Sainte Bellunese De.Co. à déguster, le concours de la plus grande citrouille et la foire-exposition des produits locaux.
Caorera, hameau de la commune de Quero Vas (BL), en Valbelluna, Vénétie.
En voiture : Caorera se trouve le long de la route nationale de la Valbelluna, près de Quero. Sortie A27 Pian di Colle, puis direction Quero-Caorera.
Entrée libre. Stand gastronomique payant. Les demandes d'inscription pour les exposants de la foire-exposition doivent être envoyées à [email protected].
Aucune photo pour le moment. Partagez les vôtres !
5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)
Aidez-nous à maintenir cette fiche à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.
Pas encore de note — soyez le premier !
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier !
Partagez votre expérience avec la communauté.
Caorera
Caorera, Quero Vas, 32038 Quero Vas