La fête du vin nouveau au cœur du Salento
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Chaque automne, lorsque les premières bouteilles de vin nouveau sont prêtes, la commune de Leverano — petit centre de la province de Lecce immergé dans les vignobles de la Terra d'Arneo — consacre un week-end entier au vin tout juste né. Novello in Festa est née en 1998 et est devenue au fil des ans l'une des manifestations gastronomiques les plus attendues de l'automne salentin, capable d'attirer des milliers de visiteurs dans les ruelles du centre historique.
Pendant deux jours, les places et les petites rues autour de la Torre Federiciana du XIVe siècle, voulue par Frédéric II, se remplissent de stands, de tonneaux et de verres. Les protagonistes sont les caves du territoire — l'historique Cantina Vecchia Torre, Conti Zecca et Agricola dell'Arneo — qui proposent à la dégustation leurs rouges nouveaux ainsi que les étiquettes DOC de Leverano.
Le vin s'accompagne des plats de la cuisine paysanne du Salento : boulettes, viande à la pignata, côtelettes, pousses de navet, châtaignes et les incontournables pittule frites. Le long du parcours, on trouve également des expositions photographiques, des installations artistiques et les étals de l'artisanat local.
La bande-son est celle de la tradition populaire du Salento : des groupes de pizzica et de tarentelle, des chants et des danses animent les soirées jusqu'à tard dans la nuit. La fête est accompagnée de deux rendez-vous devenus des classiques : la Corrinovello, une course à pied à travers les rues du village et les vignobles, et le Novello Satanello, un concours goliardique de mangeurs de piment. Le programme est complété par des promenades guidées entre les rangs de vignes DOC, des ateliers et des visites des caves.
La manifestation est organisée par la Pro Loco Leverano avec la commune de Leverano, le GAL Terra d'Arneo et les acteurs économiques locaux, et est aujourd'hui une vitrine de la culture du vin et de l'accueil de ce coin des Pouilles.
L'édition 2026 de Novello in Festa n'a pas encore de date officielle. Selon la tradition de la manifestation, le rendez-vous se situe le premier week-end de novembre, quand les stands des caves, les dégustations de vin nouveau, les produits typiques du Salento et la musique populaire reviennent dans le centre historique de Leverano. Pour connaître les dates et le programme définitifs, il est conseillé de suivre les canaux officiels de la Pro Loco Leverano.
Leverano se trouve dans la province de Lecce, au cœur du Salento. En voiture, prendre la SS101 Lecce-Gallipoli avec la sortie pour Leverano ; la gare ferroviaire de Leverano est desservie par les Ferrovie del Sud Est sur la ligne Lecce-Gallipoli.
L'accès à la fête dans le centre historique est libre. Les dégustations de vin et les plats typiques auprès des stands et des caves sont payants, avec des prix populaires.
Pro Loco Leverano, tél. +39 0832 911107, [email protected]. Mises à jour sur les dates et le programme sur la page Facebook officielle de la manifestation.
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Centro storico di Leverano