Marché-Exposition du Céleri Noir et Fête de la Saucisse
Le Produit Slow Food est la star d'Octobre à Trevi
Présentation de Céleri Noir de Trevi
Le Céleri Noir, un trésor de Trevi
La Marché-Exposition du Céleri Noir et Fête de la Saucisse célèbre l'un des produits les plus emblématiques de Trevi, un village de la province de Pérouse : le Céleri Noir, une variété exclusive cultivée uniquement dans la plaine au pied du village et protégée en tant que Produit Slow Food. Il s'agit d'un céleri au goût particulièrement prononcé et parfumé, récolté et blanchi selon des techniques traditionnelles.
Une fête avec plus de soixante ans d'histoire
Arrivée à ses nombreuses éditions, la manifestation est l'une des fêtes historiques de l'Ombrie et s'inscrit dans l'Octobre de Trevi, le mois d'événements que le village consacre à ses excellences. Le centre historique accueille le marché-exposition du céleri et la fête de la saucisse, avec l'accord gastronomique classique entre le céleri et la saucisse locale.
Saveurs et tradition au cœur de l'Ombrie
Entre stands, dégustations et plats traditionnels, la fête est une occasion de découvrir les saveurs authentiques du terroir de Trevi et l'identité agricole d'une terre également célèbre pour son huile. Organisée avec la participation de la Municipalité de Trevi et des réalités locales, la manifestation attire chaque automne visiteurs et gourmets de toute la région.
Céleri Noir de Trevi — édition 2026
L'édition 2026, la 62e, de la Marché-Exposition du Céleri Noir et Fête de la Saucisse se tient à Trevi les 17 et 18 octobre, le troisième week-end du mois, dans le cadre de l'Octobre de Trevi. L'événement célèbre le Céleri Noir de Trevi, Produit Slow Food et variété exclusive du territoire, avec le marché-exposition du produit et la fête dédiée à l'accord classique avec la saucisse locale, proposant stands, dégustations et saveurs traditionnelles dans le centre historique du village de la province de Pérouse.
Programme Céleri Noir de Trevi 2026
Dans le centre historique de Trevi, les 17 et 18 octobre : marché-exposition du Céleri Noir de Trevi (Produit Slow Food), fête de la saucisse avec l'accord traditionnel céleri-saucisse, stands gastronomiques, dégustations des produits typiques du terroir et initiatives de l'Octobre de Trevi. Le programme horaire détaillé sera publié par la Municipalité de Trevi et les organisateurs à l'approche de l'événement.
Programme détaillé à venir.
Temps forts Céleri Noir de Trevi 2026
Tarifs Céleri Noir de Trevi 2026
Informations pratiques — Céleri Noir de Trevi
Comment venir
On accède à Trevi en voiture par la SS3 Flaminia ; la gare de Trevi se trouve sur la ligne Foligno-Spoleto. Aéroport le plus proche : Pérouse San Francesco d'Assisi.
Entrées
La marché-exposition et la fête se déroulent dans le centre historique de Trevi avec entrée libre ; les dégustations et les plats sont payants aux stands. Programme sur les canaux officiels de la Municipalité de Trevi et de la Strada dell'Olio DOP Umbria.
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Où se déroule — Céleri Noir de Trevi
Centro storico di Trevi