Moulins Ouverts en Ombrie
L'oléotourisme ombrien à la saison de la récolte
Présentation de Moulins Ouverts
Quand l'huile devient une fête diffuse
Frantoi Aperti in Umbria est la grande manifestation qui célèbre chaque automne l'huile d'olive extra vierge dans la région, pendant la période de la récolte des olives et de la première pression. C'est l'un des événements symboliques de l'oléotourisme en Italie : pendant plusieurs semaines, réparties sur plusieurs week-ends, les moulins à huile ouvrent leurs portes aux visiteurs pour montrer la transformation de l'huile fraîchement pressée.
Trevi et la bande oléicole
Trevi, dans la province de Pérouse, est l'une des capitales de l'huile ombrien et l'un des cœurs battants de la manifestation, avec son événement Festivol et les moulins à huile du territoire. L'initiative implique cependant toute la bande oléicole qui serpente le long des pentes collinaires de l'Ombrie, touchant de nombreux villages célèbres pour leur huile DOP Umbria.
Expériences parmi les oliviers
Le programme propose des visites aux moulins à huile avec dégustations de nouvelle huile, des salons de vente de produits typiques, du trekking et des promenades parmi les oliviers séculaires, des tours en e-bike, des parcours à la découverte des oliviers monumentaux et des fêtes dans les villages. Promue par la Strada dell'Olio DOP Umbria, Frantoi Aperti est l'occasion idéale de vivre le paysage oléicole ombrien au moment le plus authentique de l'année.
Moulins Ouverts — édition 2026
L'édition 2026 de Frantoi Aperti in Umbria, la XXVIe, est programmée du 17 octobre au 15 novembre, organisée sur plusieurs week-ends d'automne. La manifestation implique les moulins à huile et les villages de la bande oléicole ombrien, avec Trevi et son Festivol parmi les protagonistes. Parmi les propositions : visites des moulins avec dégustations de nouvelle huile, salons de vente de produits typiques, trekking parmi les oliviers et tours en e-bike, à la découverte du paysage oléicole et de l'huile extra vierge DOP Umbria.
Programme Moulins Ouverts 2026
La XXVIe édition se déroule sur plusieurs week-ends entre le 17 octobre et le 15 novembre 2026 dans les communes de la bande oléicole ombrien. Chaque village propose son propre programme : à Trevi, en particulier, se tient le Festivol, avec des visites des moulins locaux (comme le Frantoio Gaudenzi et la Società Agricola Trevi 'Il Frantoio'). Parmi les expériences proposées : visites des moulins et dégustations de nouvelle huile, trekking parmi les oliviers, tours en e-bike, parcours parmi les oliviers monumentaux et marchés de produits typiques. Le calendrier détaillé par commune et week-end est publié sur frantoiaperti.net.
Temps forts Moulins Ouverts 2026
Tarifs Moulins Ouverts 2026
Informations pratiques — Moulins Ouverts
Comment venir
Trevi est accessible en voiture par la SS3 Flaminia ; la gare de Trevi se trouve sur la ligne Foligno-Spoleto. Aéroport le plus proche : Pérouse San Francesco d'Assisi. La manifestation est répartie dans plusieurs communes de la bande oléicole ombrien.
Entrées
De nombreux événements sont en accès libre ; les visites des moulins, les dégustations et les activités peuvent nécessiter une réservation et une contribution. Programme et réservations sur frantoiaperti.net.
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Où se déroule — Moulins Ouverts
Frantoi e borghi dell'Umbria