La fête de l'huile d'olive extra vierge de Giano dell'Umbria
La Mangiaunta est la fête dédiée à l'huile d'olive extra vierge de Giano dell'Umbria, un village médiéval de la province de Pérouse. La manifestation célèbre en particulier la monocépage San Felice, une variété qui caractérise le territoire et en fait un unicum dans le paysage oléicole italien.
Le village médiéval devient le cœur battant de la fête, avec des dégustations, de la musique live, des lectures, des artistes de rue et des spectacles. Parmi les expériences les plus appréciées figurent les visites des moulins à huile locaux — Frantoio Filippi, Moretti Omero, Del Sero, Oro di Giano, Speranza, Agricola Locci — où l'on peut assister à la mouture et déguster la nouvelle huile. Des navettes gratuites relient les parkings au centre historique et aux moulins toutes les quinze minutes.
La Mangiaunta fait partie du circuit régional Frantoi Aperti, qui ouvre en automne les portes des moulins à huile ombriens aux visiteurs et passionnés. Outre les dégustations, le programme propose des activités pour enfants et adultes, des apéritifs à thème huile dans les structures d'hébergement, des promenades et du trekking à travers les oliveraies. C'est l'occasion de découvrir la culture de l'huile et l'identité rurale de la Région Ombrie.
La 20e édition de La Mangiaunta est attendue à l'automne 2026 à Giano dell'Umbria (province de Pérouse), comme d'habitude entre fin octobre et début novembre, période de la mouture de la nouvelle huile.
Le programme reprendra les éléments qui caractérisent la fête : les visites des moulins à huile locaux, les dégustations de l'huile monocépage San Felice, les démonstrations culinaires (show cooking), les ateliers pour petits et grands, la musique live et les promenades dans les oliveraies. Les dates précises de l'édition 2026 seront annoncées par les organisateurs dans le cadre du circuit Frantoi Aperti.
Le programme détaillé de l'édition 2026 sera publié par les organisateurs. Comme le veut la tradition, la fête comprend :
La manifestation fait partie du circuit régional Frantoi Aperti.
Giano dell'Umbria se trouve dans la province de Pérouse, entre Foligno et Spoleto. En voiture, on y accède par la SS3 Flaminia ou la E45. Pendant la fête, des navettes gratuites relient les principaux parkings au centre historique toutes les quinze minutes.
Entrée libre dans le village ; visites des moulins et dégustations selon le programme. Les dates et détails sont publiés dans le cadre du circuit Frantoi Aperti et sur les canaux de la Municipalité de Giano dell'Umbria.
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Centro storico di Giano dell'Umbria