La foire printanière de la vallée de Valsangone, entre racines paysannes et le célèbre Budinè
La Foire Agricole, Artisanale et Commerciale de Sangano est le rendez-vous printanier le plus attendu de cette petite commune de la Valsangone, dans la province de Turin. Pendant deux jours, le centre du village s'anime au rythme des voix des agriculteurs, des parfums des produits typiques et du va-et-vient des exposants, lors d'une manifestation qui met à l'honneur les racines rurales du territoire piémontais.
Le nom dialectal de la foire, "L Budinè e la Budinera al Mercà", évoque le Budinè, la saucisse traditionnelle à base de sang et d'épices qui accompagne depuis toujours la cuisine paysanne de la vallée. Autour de ce produit emblématique gravitent les saveurs de la foire : fromages, charcuteries, miel, pain, pâtisseries et spécialités de la tradition piémontaise, proposés sur les stands de "Sapori in Piazza".
La manifestation allie les dimensions agricole, artisanale et commerciale. Entre la Via San Lorenzo, la Piazza Matta et les rues adjacentes, vous trouverez :
Organisée par la Commune de Sangano avec le soutien de la Pro Loco et des associations locales, la foire est bien plus qu'un marché : c'est une fête qui réunit toute la communauté de la Valsangone, célèbre le lien avec la terre et transmet les métiers et les saveurs d'autrefois. Le défilé des tracteurs, les moments conviviaux organisés par les Alpini et les spectacles en soirée complètent un week-end qui attire depuis des années des visiteurs de Turin et de toute la ceinture urbaine.
La 20ª edizione ha segnato un traguardo importante per la Fiera Agricola di Sangano: vent'anni di storia che hanno fatto di questo appuntamento un simbolo dell'identità contadina della Valsangone. Il fine settimana dell'11 e 12 aprile 2026 ha riempito il centro del paese di espositori, animali, mezzi agricoli e visitatori.
Accanto alle esposizioni agricole e artigianali, l'edizione ha proposto degustazioni di prodotti tipici, momenti per le famiglie e la tradizionale convivialità che caratterizza la festa, confermando il forte legame tra il Comune di Sangano e le sue radici rurali.
Il programma si è sviluppato principalmente lungo Via San Lorenzo, Piazza Matta e le vie limitrofe del centro.
Sangano se situe dans la vallée de Valsangone, à environ 20 km à l'ouest de Turin. En voiture, on y accède par la SP589 ou par la rocade de Turin en direction de Val Sangone ; des zones de stationnement sont prévues à proximité du centre. En train, la gare de référence est celle de Trana-Sangano sur la ligne Turin-Suse, ou les gares de la ceinture ouest reliées par les transports locaux.
L'entrée à la foire est gratuite. Certains moments conviviaux, comme le dîner en soirée, peuvent nécessiter une réservation.
Pour toute information et pour connaître les modalités de participation en tant qu'exposant, veuillez vous adresser à la Commune de Sangano (Bureau de la Police Locale).
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Centro storico — Via San Lorenzo e Piazza Matta
Via San Lorenzo, 10090 Sangano