Golosaria parmi les Châteaux du Monferrato (étape de Murisengo)

Golosaria fait étape à Murisengo

Chaque année, le festival Golosaria parmi les Châteaux du Monferrato transforme les collines entre les provinces d'Asti et d'Alexandrie en un grand itinéraire du goût, impliquant plus de quarante communes. Parmi elles, Murisengo Monferrato, petit village du Monferrato casalais dans la province d'Alexandrie, participe au circuit avec sa propre étape concentrée sur la Piazza Boario.

Une journée entre nature et saveurs

La journée à Murisengo allie la découverte du paysage vallonné à la valorisation des produits du terroir. On commence par une promenade naturaliste guidée, dédiée aux herbes sauvages et officinales et à la découverte des oliveraies qui caractérisent ces collines, avec une halte à la Casa Contadina. On poursuit ensuite dans le centre du village avec un apéritif paysan en musique, durant lequel on peut déguster de la charcuterie, du fromage bleu de chèvre, des bruschettas, des focaccines, de l'huile d'olive extra vierge et d'autres produits en circuit court, accompagnés de vins et de cocktails locaux.

La De.Co. des oliveraies

Le cœur symbolique de l'étape est la cérémonie de remise de la De.Co. (Dénomination Communale) aux oliveraies de Murisengo. Après le gâteau aux noisettes et le fromage bleu de chèvre, la commune a choisi de reconnaître avec ce label identitaire l'oléiculture locale, une récompense décernée aux exploitations agricoles du territoire. La De.Co. est un outil par lequel les communes italiennes certifient et protègent les produits typiques liés à leur histoire et à leurs traditions.

Un événement de village dans le circuit de Golosaria

Murisengo Monferrato s'insère ainsi dans le réseau de villages qui, durant le week-end de Golosaria, ouvrent leurs portes aux visiteurs avec des dégustations, des promenades et des événements diffus à travers les collines du Monferrato, patrimoine de l'UNESCO. C'est l'occasion idéale de découvrir un coin authentique du Piémont, loin des grands flux touristiques, où la gastronomie est une partie vivante de l'identité du village.

• Étape intégrée au circuit de Golosaria parmi les Châteaux du Monferrato
• Promenade naturaliste dans les oliveraies
• Apéritif paysan en musique sur la Piazza Boario
• Remise de la nouvelle De.Co. aux oliveraies
• Événement gratuit et en plein air