L'ancienne foire du 29 juin dans le centre historique de Tricase
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La Foire des Saints Pierre et Paul, que les habitants de Tricase appellent en dialecte "A Fera de San Pietru e Poulu", est l'un des rendez-vous traditionnels les plus ancrés à Tricase, une petite ville du Capo di Leuca dans la province de Lecce, dans le Bas-Salento des Pouilles. La foire a lieu le 29 juin, jour où l'Église célèbre les saints apôtres Pierre et Paul, et puise ses racines dans l'ancienne économie paysanne et pastorale du territoire salentin.
Le cœur le plus ancien de la foire est le marché matinal. Autrefois, aux premières heures du jour, les rues et les places du centre se remplissaient d'étals dédiés à l'achat et à la vente de bétail, d'outils agricoles, de semences et de produits de la terre. La Piazzetta dell'Abate, historiquement siège de l'ancien marché aux légumes, reste l'un des lieux symboliques de cette mémoire, avec Largo Sant'Angelo, Via Santo Spirito, Via Guidone Aymone, Via Principe Gallone et Via Cittadella, qui composent le parcours de la foire dans le tissu urbain de Tricase.
Au coucher du soleil, la foire change de visage et devient une fête communautaire. Le long des rues du centre, de nombreux stands gastronomiques s'illuminent avec les saveurs typiques du Salento, tandis que des groupes de musique populaire animent les places et les esplanades. Dans les éditions organisées par Liquilab, le programme a mêlé moments de réflexion ethnographique, témoignages des paysans locaux, dégustations de plats traditionnels, spectacles de danse populaire, chœurs et artisans du tambourin, redonnant à la foire sa dimension de rite collectif.
La renaissance contemporaine de la foire est due à l'association Liquilab, organisme de recherche anthropologique basé à Tricase, reconnu en 2023 comme organisation non gouvernementale consultante auprès de l'UNESCO pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel. À travers la collecte de témoignages oraux et des recherches audiovisuelles, Liquilab a reconstruit les significations, les lieux et les souvenirs de la foire, transmettant aux nouvelles générations un patrimoine fait d'histoire locale, de valeurs populaires et religieuses, d'anecdotes, de métiers anciens et de cuisine paysanne.
Située à l'extrémité méridionale des Pouilles, à quelques kilomètres de Santa Maria di Leuca où se rencontrent l'Adriatique et la mer Ionienne, Tricase est un bourg riche en histoire, avec son grand palais des Princes Gallone et ses marinas donnant sur la mer. Pour la commune de Tricase, la Foire des Saints Pierre et Paul représente une occasion de redécouvrir ses racines et d'accueillir visiteurs et curieux durant l'une des saisons les plus vivantes du tourisme salentin.
Les dates et le programme détaillé de l'édition 2026 n'ont pas encore été annoncés officiellement. La foire tombe traditionnellement le 29 juin, jour des saints patrons : il est conseillé de vérifier les mises à jour sur les canaux de l'association Liquilab et de la commune de Tricase à l'approche de l'événement.
Les informations sur l'édition 2026 de la Foire des Saints Pierre et Paul de Tricase ne sont pas encore disponibles. La foire tombe traditionnellement le 29 juin, fête des saints patrons, et se déroule dans le centre historique avec le marché traditionnel, les stands gastronomiques et la musique populaire du Salento. Pour les dates et le programme mis à jour, veuillez consulter les canaux officiels de l'association Liquilab et de la commune de Tricase.
Tricase se trouve dans le Bas-Salento, dans la province de Lecce. En voiture, on y accède par la SS275 (Maglie-Leuca) ; la sortie d'autoroute la plus proche est celle de l'A14 vers Lecce, puis en continuant vers le Capo di Leuca. La gare ferroviaire est desservie par les Ferrovie del Sud Est avec des liaisons depuis Lecce.
La foire se déroule dans le centre historique et est en accès libre et gratuit. Le marché traditionnel se tient le matin, tandis que les stands gastronomiques et la musique animent la soirée.
Il est conseillé de vérifier les dates et le programme sur les canaux de l'association Liquilab et de la commune de Tricase. Durant les mois d'été, il est opportun de réserver à l'avance son hébergement dans les structures de Tricase et des marinas voisines.
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Centro storico di Tricase