Foire de la Cappeddha – Marché artisanal de poterie salentine

La Foire de la Cappeddha à Taviano

Chaque année, au début du mois de septembre, le centre historique de Taviano, dans la province de Lecce, s'anime avec la Foire de la Cappeddha, la foire-exposition historique dédiée à l'artisanat potier salentin. Pendant deux jours, les rues du bourg – Corso Vittorio Emanuele II, Via Immacolata et Piazza San Martino – se transforment en un véritable musée à ciel ouvert, où les mains expertes des potiers façonnent la terre cuite selon une tradition millénaire.

Les origines : foi, commerce et Madonna delle Grazie

La foire fut officiellement instituée par décret du roi de Naples Ferdinand II de Bourbon le 17 novembre 1831, mais ses racines plongent dans le Moyen Âge, vers le XIVe siècle, lorsque l'événement représentait une union entre foi et commerce : les fidèles accouraient pour la célébration religieuse tandis que les artisans et les marchands animaient le marché. Le nom dérive de la Cappeddha (ou Cappeddhuzza), la petite chapelle aujourd'hui désacralisée de la Madonna delle Grazie, affectueusement appelée ainsi par les habitants de Taviano, située le long du Corso Vittorio Emanuele II. Aujourd'hui encore, la foire se déroule à l'occasion de la fête de la Madonna delle Grazie.

L'art potier salentin

Le cœur de la manifestation est l'artisanat potier : le terme "figulo" désigne l'artisan capable de modeler l'argile avec maîtrise, donnant vie à des objets du quotidien et à des pièces décoratives de grande valeur artistique. Autrefois, la Cappeddha était le marché où l'on s'approvisionnait en ustensiles en terre cuite indispensables à la vie de l'époque – pignates, poêles, cruches, écuelles, chopes et assiettes. Les enfants attendaient la foire surtout pour les sifflets, devenus le symbole de l'événement, avec les coppi, reproductions miniatures d'objets domestiques. Cette tradition céramique a des origines très anciennes : déjà les Messapiens, entre le IVe et le IIIe siècle av. J.-C., perfectionnèrent les techniques de travail en produisant la célèbre trozzella, l'amphore à deux anses.

Un musée à ciel ouvert

Pendant la foire, les rues du centre accueillent des expositions de céramiques, sifflets décoratifs et amphores messapiennes, accompagnées d'ateliers d'artisans, d'expositions photographiques et picturales, ainsi que de la visite du Musée Permanent de la Civilisation Paysanne. On y trouve également des stands gastronomiques avec les plats typiques du Salento et le traditionnel mustazzolo, ainsi que des moments musicaux qui accompagnent les soirées, du concert de la fanfare municipale de Taviano aux spectacles de musique populaire.

Taviano et le Salento

Située dans le sud du Salento, à quelques kilomètres de la côte ionienne, Taviano est connue comme la "ville des fleurs" pour sa vocation horticole. La Foire de la Cappeddha représente l'un des rendez-vous identitaires de la commune de Taviano et de toute la Puglia, une occasion de redécouvrir les métiers anciens, la céramique traditionnelle et l'esprit communautaire qui lie depuis des siècles le village à sa foire la plus aimée.