Fête Patronale de Saint-Roch et Sagra de la Brossa à Emarèse
Édition 2026 Gastronomie Fromage Terroir

Fête Patronale de Saint-Roch et Sagra de la Brossa à Emarèse

La fête patronale d'Erésaz entre Tsan, brossa et tradition valdôtaine

Emarèse — Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste (007) Depuis 1987
Dates 14 août — 17 août 2026
Lieu Emarèse (007)
Tarifs Gratuit
Statut

Présentation de Saint-Roch Emarèse

Chaque mi-août, le hameau d'Erésaz, à Emarèse en Vallée d'Aoste, célèbre son saint patron, Saint Roch, avec la Fête Patronale de Saint-Roch, associée à la Sagra della Brossa, dédiée au typique produit laitier valdôtain servi avec la polenta. Quatre jours de sport, gastronomie, musique et danse organisés par la Pro Loco d'Emarèse : du Trophée de Tsan au marché Emaresotto, de la procession du saint patron aux soirées dansantes, en passant par les plats de la cuisine valdôtaine comme la polenta à la brossa.

La fête patronale d'Erésaz

À la mi-août, le hameau d'Erésaz, dans la commune d'Emarèse (province d'Aoste), vit son moment le plus attendu de l'année avec la Fête Patronale de Saint-Roch, en l'honneur de Saint Roch, le saint patron du village. C'est une fête de village très ressentie, capable d'attirer résidents, vacanciers et visiteurs de toute la Basse Vallée d'Aoste, organisée par la Pro Loco d'Emarèse.

La Sagra della Brossa

La fête patronale est accompagnée par la Sagra della Brossa, dédiée à l'un des produits les plus typiques de la tradition fromagère valdôtaine. La brossa est un produit laitier à pâte molle obtenu à partir du lactosérum (petit-lait), au goût délicat, qui nourrissait autrefois les bergers en alpage et qui est aujourd'hui une gourmandise : on la déguste surtout dans le célèbre accord polenta et brossa, star du stand gastronomique aux côtés de la polenta concia, des viandes grillées et de la seupa.

Sport, procession et soirées dansantes

Le programme mêle sport et tradition : le Trophée de Tsan — ancien jeu valdôtain similaire à un baseball alpin — ouvre la fête avec les groupes de jeunes, suivi du tournoi de palet et, le 15 août (Ferragosto), du tournoi de green volley. Ne manquez pas le marché Emaresotto avec l'artisanat et les produits du terroir, la procession et la messe en l'honneur de Saint Roch, les spectacles comiques et les soirées dansantes gratuites avec des orchestres et des groupes locaux.

Une tradition de la Vallée d'Aoste

La Fête de Saint-Roch et la Sagra della Brossa racontent l'identité d'Emarèse et du plateau qui domine Saint-Vincent et Châtillon : une petite commune de la Région Vallée d'Aoste qui, autour de son saint patron et d'un produit laitier ancien, renouvelle chaque été le lien entre la communauté, la montagne et ses saveurs.

Saint-Roch Emarèse — édition 2026

L'édition 2026 de la Fête Patronale de Saint-Roch et Sagra della Brossa d'Emarèse est prévue pour mi-août, autour de la fête de Saint Roch (16 août), en tant que 39e édition. Elle reprendra la formule consolidée de sport, gastronomie et tradition : le Trophée de Tsan, le marché Emaresotto, la polenta à la brossa, la procession du saint patron et les soirées dansantes gratuites.

Pour 2026, la Fête Patronale de Saint-Roch et la Sagra della Brossa d'Emarèse reviennent à la mi-août, autour de la fête de Saint Roch (16 août), marquant la 39e édition. Dans la lignée des éditions récentes, le programme mêlera le Trophée de Tsan, le tournoi de palet et le tournoi de green volley du 15 août, le marché Emaresotto, la procession et la messe pour le saint patron, des spectacles et des soirées dansantes gratuites, avec le stand gastronomique de la Pro Loco dédié à la polenta et brossa et aux plats typiques valdôtains.

Programme Saint-Roch Emarèse 2026

Le programme détaillé de l'édition 2026, avec les dates et horaires définitifs, sera publié par la Pro Loco d'Emarèse dans les semaines précédant l'événement. Sur la base des éditions récentes, la fête s'articule sur les quatre jours de mi-août :

  • Premier jour — Ouverture avec le Trophée de Tsan dédié aux groupes de jeunes ; déjeuner ouvert à tous avec les athlètes et remise des prix ; en soirée, DJ set et spectacle comique
  • Ferragosto (15 août) — Marché Emaresotto le matin ; Sainte Messe pour la fête de l'Assomption ; tournoi de green volley par équipes
  • Jour de la Saint RochProcession et messe en l'honneur du saint patron ; déjeuner communautaire
  • Tous les jours — Stand gastronomique avec polenta et brossa, polenta concia, viandes grillées et seupa ; soirées dansantes gratuites avec des orchestres et des groupes locaux

La Sagra della Brossa célèbre le typique produit laitier valdôtain servi avec la polenta. Les détails mis à jour seront disponibles via la Pro Loco d'Emarèse.

Temps forts Saint-Roch Emarèse 2026

Le Trophée de Tsan, la polenta à la brossa, la procession de Saint Roch et les soirées dansantes gratuites.

Tarifs Saint-Roch Emarèse 2026

Entrée libre. Stand gastronomique payant ; soirées dansantes gratuites. Inscription requise pour certains tournois sportifs.

Informations pratiques — Saint-Roch Emarèse

Comment venir

Emarèse se trouve sur le plateau au-dessus de Saint-Vincent et Châtillon, en Basse Vallée d'Aoste. En voiture, prenez l'autoroute A5 (sortie Verrès ou Châtillon-Saint-Vincent) et remontez vers le village. La fête se déroule au terrain de sport du hameau d'Erésaz.

Entrée et repas

Entrée libre. Stand gastronomique de la Pro Loco avec polenta et brossa et plats typiques valdôtains ; soirées dansantes gratuites. Une inscription est prévue pour certains tournois.

Informations

Pro Loco d'Emarèse et ses canaux sociaux. Le programme est diffusé dans les semaines précédant l'événement par la Pro Loco et sur le portail lovevda.it.

Photos des festivaliers

Aucune photo pour le moment. Partagez les vôtres !

Partager vos photos

5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)

Vous avez remarqué une erreur ou une information manquante ?

Aidez-nous à maintenir cette fiche à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.

Avis des festivaliers

Pas encore de note — soyez le premier !

Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier !

Vous y étiez ?

Partagez votre expérience avec la communauté.

Où se déroule — Saint-Roch Emarèse

Campo sportivo di Erésaz, Emarèse

Contacter Saint-Roch Emarèse

Saint-Roch Emarèse en bref

Gastronomie Fromage Terroir Patrimoine Traditions populaires Folklore Sport Plein air Gratuit Valle d'Aosta/Vallée d'Aoste

Historique de Saint-Roch Emarèse