Rites séculaires, taralli bénis et Sfilata delle Some en l'honneur du saint patron
Au cœur du Vastese, dans la province de Chieti, la commune de Pollutri célèbre chaque printemps son saint patron, Saint-Nicolas de Bari, avec un cycle de festivités mêlant foi, traditions paysannes et mémoire collective. C'est un rendez-vous qui rythme l'identité du village depuis plus de quatre siècles : la dévotion au Saint remonte en effet au XVIIe siècle et, en 2025, le bourg a célébré le quatrième centenaire du patronat (1625-2025).
Les festivités s'ouvrent avec la suggestive Sfilata delle Some (Défilé des Charges). Autrefois, ce sont les ânes qui transportaient les sacs de farine du moulin au village ; aujourd'hui, ce sont des tracteurs qui défilent, chargés de farine, partant du Centre Polyfonctionnel "Paolo Pepe" pour rejoindre la Maison de Saint-Nicolas — l'ancien siège de la Congrégation de la Charité, aujourd'hui siège de la Pro Loco. La farine servira à pétrir les célèbres taralli du Saint. Le défilé est suivi de la Tavolata delle Some, un déjeuner communautaire qui renouvelle l'esprit de partage des anciennes congrégations.
Le moment le plus attendu est le Lancio dei Taralli (Lancer des Taralli) le 1er mai. Depuis le balcon du Palazzo del Re, sur le Corso Papa Giovanni Paolo II, des milliers d'anneaux de pain bénis sont jetés sur la foule : entre trois mille et quatre mille sont lancés publiquement, tandis que beaucoup d'autres — jusqu'à plus de treize mille pièces préparées par les bénévoles du comité pendant la neuvaine — sont ensuite distribués en porte-à-porte dans toutes les maisons du centre historique. Les taralli, façonnés à la main par les femmes du village et bénis par le curé, sont le symbole de la charité et de la dévotion de Pollutri.
La tradition évoque un miracle attribué à Saint-Nicolas : lors d'une famine au XVIIe siècle, le Saint aurait multiplié les légumineuses pour nourrir la population. De là naît également le rite des fave di San Nicola (fèves de Saint-Nicolas), protagoniste des festivités hivernales du 6 décembre. Pollutri célèbre en effet son patron deux fois par an : en mai, pour la translation des reliques à Bari, et en décembre.
La Fête Patronale de Saint-Nicolas représente l'une des expressions les plus authentiques de la culture populaire des Abruzzes. Des rites comme la Sfilata delle Some et le Lancio dei Taralli conservent un patrimoine immatériel qui unit les générations et attire des visiteurs venus de l'extérieur de la région. Une occasion de découvrir Pollutri, son centre historique et l'hospitalité d'une communauté qui maintient vivante, avec fierté, une tradition ancrée dans les siècles.
La Fête Patronale de Saint-Nicolas 2026 à Pollutri s'est déroulée entre le 19 avril et les premiers jours de mai. La Sfilata delle Some est partie à 12h00 le dimanche 19 avril du Centre Polyfonctionnel "Paolo Pepe", avec des tracteurs chargés de farine en direction de la Maison de Saint-Nicolas, suivie de la Tavolata delle Some. Le moment fort a eu lieu le vendredi 1er mai à 13h00 avec le Lancio dei Taralli : après la bénédiction du père Andrea Manzone, environ 4 000 taralli ont été lancés depuis le balcon du Palazzo del Re, tandis que plus de 13 000 pièces préparées par les bénévoles ont été distribuées dans les maisons du centre historique. Les festivités se sont poursuivies les 1er, 2 et 3 mai.
Pollutri (CH) se situe dans l'arrière-pays du Vastese, dans les Abruzzes. En voiture : sortie Vasto Nord de l'autoroute A14, puis routes provinciales vers l'intérieur. En train : gare de Vasto-San Salvo sur la ligne Adriatique, puis liaisons par bus. Aéroport le plus proche : Aéroport des Abruzzes à Pescara.
Le cycle printanier se déroule entre fin avril et les premiers jours de mai ; la Sfilata delle Some a lieu un dimanche d'avril et le Lancio dei Taralli le 1er mai à 13h00. D'autres festivités patronales ont lieu le 6 décembre.
Les événements sur la place sont gratuits et ouverts à tous. Pour la Tavolata delle Some, la réservation est requise au 0873 907025 (Pro Loco Pollutri).
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Centro storico di Pollutri