Fête patronale de Saint Joseph de Salaparuta

La fête patronale de Salaparuta

À Salaparuta, commune d'un peu plus de mille habitants nichée dans la vallée du Belìce, dans la province de Trapani, la Fête de Saint Joseph est le rendez-vous le plus attendu de l'année. Saint Joseph est le patron du village depuis 1977 et sa fête, qui tombe chaque année autour du 19 mars, mobilise familles, confréries et associations pendant une semaine de rites civils et religieux. C'est l'une des fêtes où l'on reconnaît l'âme profonde de ce bourg du Belìce, aux côtés de la dévotion pour la Sainte Vierge de Piraino.

Les artari de Saint Joseph

Le cœur de la fête réside dans les artari (les autels de Saint Joseph), installés dans des maisons privées et dans certains espaces du village en signe de dévotion ou en remerciement d'une grâce reçue. Il s'agit de structures à plusieurs étages, ornées de branches de laurier et d'un triomphe de pains : l'autel, dit-on à Salaparuta, "est un triomphe de couleurs qui donne le sens de l'abondance". Au centre trône toujours l'image de la Sainte Famille. Ces dernières années, les artari installés entre Salaparuta, Poggioreale et Santa Ninfa ont dépassé la quinzaine, ouverts à la visite des fidèles l'après-midi du 18 mars.

Les pains votifs et la Table des Saints

La dévotion s'exprime surtout à travers le pain, modelé en mille formes. Les cucciddata (au moins trois, pour symboliser la Sainte Famille) et la spera, un ostensoir ornemental réalisé en pâte de figue avec le monogramme de Jésus, sont incontournables. Parmi les plats traditionnels, on trouve les pâtes à la sauce tomate, le chou-fleur, le fenouil sauvage et la chapelure grillée. Le moment le plus touchant est la Tavolata dei Santi : trois enfants incarnant la Sainte Famille, après le lavement des mains avec du vin rouge, sont invités à s'asseoir à l'autel et à goûter tous les plats préparés. Ce qui reste est distribué aux parents et amis, et le 18 mars, douceurs, pain et pois chiches sont offerts aux visiteurs sans attendre de remerciement.

La procession et les festivités

Le calendrier s'étend sur quatre jours, du 16 au 19 mars, chacun animé par une messe dans l'église de la Très-Sainte-Trinité et dédié à un groupe de la communauté (la famille, l'Association Saint Joseph, les groupes paroissiaux). Le 18 mars, on célèbre les Vêpres solennelles avec l'acte de consécration de la ville au saint par le maire, suivi de la visite des artari. Le 19 mars, jour de la fête, s'ouvre avec le défilé de la fanfare dans les rues du village, la messe pontificale solennelle célébrée par l'évêque du diocèse de Mazara del Vallo et, sur la Piazza Mercato, une exposition caractéristique de voitures anciennes. En fin d'après-midi, la procession de la statue de Saint Joseph traverse le centre, tandis que la journée se clôture par le spectacle des feux d'artifice.