Ficodindia Fest

Une fête dédiée à la figue de Barbarie de la vallée du Belice

Le Ficodindia Fest est l'événement gastronomique le plus attendu de l'automne à Santa Margherita di Belice, une commune de la province d'Agrigente, en Sicile. Née au début des années 2000, la fête célèbre l'une des excellences agricoles du territoire : la figue de Barbarie, fruit emblématique de la vallée du Belice, cultivé sur environ deux cents hectares qui font de la zone un pôle de production significatif au niveau régional. Pendant deux jours, généralement à la mi-octobre, le cœur du village se transforme en une scène à ciel ouvert entre saveurs, musique et traditions.

Dégustations et produits typiques

Le cœur de la fête réside dans les stands gastronomiques installés sur la Piazza Matteotti, où l'on peut goûter la figue de Barbarie fraîche et ses nombreux dérivés : confitures, tartes, glaces et liqueurs. Aux côtés du fruit vedette, on trouve d'autres excellences de la vallée du Belice, de la vastedda del Belice à la ricotta produite avec le lait de brebis local, jusqu'à la traditionnelle zabbinata, la ricotta chaude servie tout juste préparée. Il ne manque pas de moments d'échange et de débats dédiés à la valorisation des productions typiques, avec des rencontres pensées pour les agriculteurs et les consommateurs.

Spectacles, expositions et traditions

Le programme du Ficodindia Fest allie goût et culture : expositions de peinture d'artistes locaux, défilés en costumes d'époque, rassemblements de voitures anciennes et de voitures de sport qui animent les rues du centre, spectacles itinérants pour les familles, concerts et animations folkloriques avec les caractéristiques charrettes siciliennes, musique et danses populaires. La manifestation se déroule dans la ville du Guépard, liée à la figure de Giuseppe Tomasi di Lampedusa : la visite peut être enrichie par une étape au Musée du Guépard et dans les lieux qui ont inspiré le célèbre roman.

Un événement du territoire

Le Ficodindia Fest est organisé par la municipalité de Santa Margherita di Belice, avec le soutien de la Région Sicilienne et du Département de l'Agriculture, et voit l'implication des associations et des lycées hôteliers du district des Terre Sicane. Plus qu'une simple fête de village, c'est une occasion de découvrir l'identité agricole et culturelle d'un coin authentique de la Sicile intérieure, entre la province d'Agrigente et les confins de la province de Trapani.