Fête du Raisin de Selva di Fasano

Une fête qui célèbre les vendanges sur la colline de Fasano

Chaque année, à la mi-septembre, Selva di Fasano — l'enchanteresse fraction collinaire de la commune de Fasano, dans la province de Brindisi, célèbre comme "station climatique" surplombant la vallée d'Itria — se transforme en scène pour l'une de ses fêtes les plus chères : la Fête du Raisin. Organisée par l'Association Pro Selva, la manifestation évoque les anciens rites des vendanges et la culture paysanne des collines des Murge, lors d'un après-midi qui allie folklore, gastronomie et mémoire du territoire.

Un cortège de chars parmi les sarments de vigne et la pizzica

Le cœur de la fête est le défilé des véhicules agricoles décorés de grappes et de sarments de vigne, qui parcourt Viale Toledo jusqu'à l'esplanade extérieure de la Casina Municipale. Tracteurs, charrettes et les caractéristiques Apecar décorés avancent parmi la foule, ouverts par les tambours des groupes populaires et accompagnés de figurants en costume traditionnel et de danseurs qui marquent le rythme de la pizzica, l'âme musicale des Pouilles. C'est une scénographie authentique, où tout le village participe et redécouvre les gestes de la récolte.

Foulage, dégustations et saveurs d'automne

Le long du parcours, on trouve l'exposition des différentes variétés de raisin du territoire et la suggestive démonstration de foulage, avec les enfants qui écrasent les grains aux pieds nus comme on le faisait autrefois. Pour compléter la fête, les dégustations de plats typiques et de produits paysans, avec la protagoniste absolue de la table locale : la focaccia au raisin, douce et parfumée, symbole gourmand de cette saison. La musique, les spectacles de danse et les moments de divertissement ne manquent pas pour animer la fin d'après-midi et la soirée.

Le charme de Selva di Fasano

La Fête du Raisin est aussi l'occasion de découvrir Selva di Fasano, un village immergé dans la verdure entre chênes verts et pins, connu pour son suggestif Minareto, son jardin botanique et ses panoramas qui s'étendent de la colline jusqu'à la mer Adriatique. Située à quelques kilomètres du centre de Fasano et des fouilles archéologiques d'Egnazia, la Selva représente l'un des lieux les plus aimés des Pouilles pour ceux qui recherchent fraîcheur, nature et traditions. La manifestation, à entrée libre et sous le patronage de la commune de Fasano, clôt idéalement l'été de la Selva et ouvre sur les atmosphères automnales.