Fête de la Saint-Martin

La Saint-Martin dans le quartier Lamie di Olimpia

Au cœur de la Vallée d'Itria, le quartier Lamie di Olimpia — petite communauté rurale de la commune de Locorotondo, dans la ville métropolitaine de Bari (Pouilles) — consacre chaque automne une soirée à la Fête de la Saint-Martin. C'est la fête populaire qui célèbre le moment le plus attendu de la campagne : quand, selon le dicton "à la Saint-Martin, tout moût devient vin", le moût des vendanges se transforme en vin nouveau prêt à être dégusté.

Une tradition paysanne des Pouilles

La Saint-Martin, le 11 novembre, marque dans le calendrier agricole le passage entre la fin des travaux dans les champs et l'arrivée de l'hiver. Dans une terre de grands blancs comme le Locorotondo DOC et de cépages des Pouilles, la commémoration est plus qu'une date religieuse : c'est un rite collectif où les paysans goûtent enfin le fruit de leur travail. Le quartier, animé également par sa paroisse de la Sainte-Famille, maintient vivantes ces racines avec une fête qui réunit familles, voisins et visiteurs.

Gastronomie et musique live

Le programme de la soirée met à l'honneur les saveurs de l'automne des Pouilles. Parmi les stands, on trouve des châtaignes grillées, des saucisses au barbecue, des frittelle (beignets) et des douceurs traditionnelles, accompagnés par les vins du terroir et le vin nouveau, protagoniste de la fête. La musique live et le folklore complètent l'atmosphère, avec l'allumage des feux et les notes qui animent le quartier en début de soirée.

Locorotondo et la Vallée d'Itria

Locorotondo, l'un des plus beaux villages d'Italie avec son centre historique aux maisons blanches et ses typiques cummerse, est, avec Cisternino, Martina Franca et Alberobello, l'un des villages de la Vallée d'Itria, la terre des trulli. La Fête de la Saint-Martin dans le quartier Lamie di Olimpia est une étape authentique pour ceux qui veulent découvrir les Pouilles rurales loin des circuits les plus fréquentés, lors d'une soirée de convivialité à entrée libre.