Fête du Quartier Ciajeole

La fête du plus ancien quartier de Moena

La Fête du Quartier Ciajeole se déroule chaque été dans le noyau historique de Moena, charmante commune du Val di Fassa dans la province de Trente, au cœur du Trentin-Haut-Adige. Ciajeole est considéré comme le quartier le plus ancien du village : son nom même puise ses racines dans la tradition agricole locale et rappelle la "ciajea", le lieu où l'on travaillait autrefois le fromage. Pendant deux jours, les anciennes cours, les tabià en bois et les maisons en pierre aux cours fleuries reprennent vie, offrant aux visiteurs une plongée dans l'atmosphère de la Moena d'autrefois.

Saveurs ladines et Puzzone di Moena

Le cœur de la fête réside dans les longues tablées en plein air installées entre les maisons du quartier, où l'on déguste les spécialités de la cuisine de Fassa et les produits du terroir. Le protagoniste absolu est le Puzzone di Moena, le célèbre fromage bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée au parfum intense, fierté de la production fromagère locale. Les plats de la tradition ladine sont à l'honneur, ainsi que les desserts maison et les fortaie, une pâte frite servie avec de la confiture d'airelles rouges.

Les masques en bois et la tradition du Carnaval Ladin

L'un des aspects les plus suggestifs de la manifestation est la présence des mascherai, les sculpteurs qui taillent en direct les masques en bois typiques appelés en ladin "facere". Cet art est profondément lié au Carnaval Ladin du Val di Fassa, l'une des traditions populaires les plus ancrées des Dolomites. Admirer les artisans au travail dans les rues du quartier permet de comprendre l'identité culturelle de la communauté et la valeur d'un patrimoine transmis de génération en génération.

Musique folk et ambiance de village

Les soirées sont accompagnées par la musique live de groupes folk, qui animent le quartier avec des chants et des mélodies de la tradition alpine. L'édition 2026 met à l'honneur les Bonderes le samedi 11 juillet et les Volxalp le dimanche 12 juillet. La rue, de la fontaine du "Dante" jusqu'à la petite église de la Madonnina, est fermée à la circulation pour accueillir les invités et les résidents dans une ambiance festive, authentique et conviviale.

La petite église de la Madonnina

Pendant la fête, il est possible de visiter l'église de la Madonnina, petit joyau baroque construit en 1713 et gardien de la dévotion du quartier. Son ouverture exceptionnelle ajoute une touche de spiritualité et d'histoire à une manifestation qui allie gastronomie, artisanat, musique et mémoire communautaire, s'affirmant comme l'un des rendez-vous estivaux les plus appréciés de Moena.