Fête du Poivron d'Acquarica di Lecce
La fête du poivron jaune au cœur du Salento
Édition 2026 non confirmée à ce jour
Cette édition n'a pas été confirmée par l'organisateur à ce jour. Nous recommandons de vérifier avant de vous déplacer.
Présentation de Fête du Poivron
La Fête du Poivron d'Acquarica di Lecce
Dans le petit village d'Acquarica di Lecce, hameau de la commune de Vernole dans la province de Lecce, chaque été se déroule l'une des fêtes les plus aimées et les plus anciennes du Salento. La Fête du Poivron transforme les rues et les places du village en une grande cour à ciel ouvert, où le parfum des poivrons sur le feu se mêle aux notes de la musique populaire des Pouilles. C'est un rendez-vous qui allie goût, mémoire paysanne et convivialité, capable d'attirer des visiteurs de tout le Salento et des stations touristiques de la côte adriatique voisine.
Une histoire longue de plus de quarante ans
La première édition remonte à 1978, sous le nom dialectal "Lu pipigiallu te Acquarica", et est née en lien avec les festivités de Saint Grégoire de Nazianze, auxquelles la manifestation est restée attachée. La fête puise ses racines dans un chapitre important de l'histoire locale : pendant une longue période, la culture et le commerce du poivron jaune furent la principale occupation des agriculteurs d'Acquarica. Ce produit, vendu non seulement sur les marchés locaux mais aussi dans le nord de l'Italie et à l'étranger, a contribué de manière décisive à améliorer les conditions économiques et sociales du village, freinant l'émigration et permettant la croissance des nouvelles générations.
Le poivron à l'honneur
Le cœur de la fête est naturellement constitué par les plats à base de poivron, préparés par les mains expertes des bénévoles de la Pro Loco d'Acquarica di Lecce. Poivrons frits, grillés et farcis sont servis aux stands gastronomiques avec d'autres produits typiques du terroir salentin et un bon verre de vin local. C'est l'occasion de redécouvrir une cuisine pauvre et authentique, faite d'ingrédients simples et de recettes transmises de génération en génération.
Musique et ambiance
Les soirées de la fête sont accompagnées de musique live, avec des concerts de groupes de musique populaire du Salento, de pizzica et de folklore qui animent les places jusqu'à tard dans la soirée. L'ambiance est celle typique des fêtes de village du Salento : grandes tablées en plein air, familles, danses de groupe et un fort sentiment de communauté qui rend la manifestation authentique et entraînante.
Quand et où
La Fête du Poivron se déroule à Acquarica di Lecce, dans la zone de Largo Pozzo et dans les rues du centre, généralement dans la deuxième quinzaine d'août. Le hameau appartient à la commune de Vernole, dans la province de Lecce, au cœur du Salento et des Pouilles, à courte distance des marines adriatiques et du chef-lieu salentin.
Fête du Poivron — édition 2026
L'édition 2026 de la Fête du Poivron d'Acquarica di Lecce (hameau de Vernole, province de Lecce) n'a pas encore de programme officiel ni de dates confirmées par les organisateurs. La manifestation se tient traditionnellement dans la seconde quinzaine d'août, avec les stands gastronomiques de la Pro Loco dédiés au poivron jaune et des soirées de musique live. Les informations définitives seront publiées par la Pro Loco d'Acquarica di Lecce à l'approche de l'événement.
Informations pratiques — Fête du Poivron
Comment s'y rendre
Acquarica di Lecce est un hameau de Vernole, dans la province de Lecce. En voiture, on y accède depuis Lecce en empruntant les routes provinciales en direction de Vernole-Castri di Lecce (environ 15 km). La gare ferroviaire la plus proche est celle de Lecce, nœud principal du Salento.
Entrée et dégustations
L'entrée à la fête est libre et gratuite. Les dégustations des plats à base de poivron et des autres produits typiques se paient directement aux stands gastronomiques installés par la Pro Loco.
Informations
L'organisation est assurée par la Pro Loco d'Acquarica di Lecce ; pour les dates et le programme mis à jour, il est conseillé de suivre les réseaux sociaux de la Pro Loco et la presse locale du Salento.
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Où se déroule — Fête du Poivron
Largo Pozzo, Acquarica di Lecce
Largo Pozzo, 73029 Vernole