Fête du Maccherone de Battifolle
La fête de la tagliatelle faite à la main dans le hameau de Battifolle, près d'Arezzo
Présentation de Fête du Maccherone
Une tradition aretine vieille de plus de quarante ans
La Fête du Maccherone de Battifolle est l'une des fêtes gastronomiques les plus appréciées du territoire d'Arezzo, en Toscane. Elle se déroule dans le hameau de Battifolle, aux portes du chef-lieu aretin, et est organisée depuis 1981 par l'A.S.D. Polisportiva Battifolle, l'association sportive et récréative qui maintient depuis toujours l'âme du village. Près d'un demi-siècle d'éditions en fait une référence incontournable du calendrier des fêtes de la province d'Arezzo.
Le maccherone : une tagliatelle qui parle aretin
Le protagoniste absolu de la fête est le maccherone, qui, dans la tradition paysanne aretine, n'est pas la pâte courte que le nom pourrait suggérer, mais la tagliatelle aux œufs étalée et coupée à la main par les mains expertes des cuisiniers du cercle. L'assaisonnement classique est le ragoût de viande, préparé selon la recette familiale. Tout le menu de la fête, servi sous le chapiteau de la Zone Sportive de Battifolle, tourne autour de ce plat emblématique.
Dîners, bals et convivialité
La fête s'articule sur deux week-ends et plusieurs soirées consécutives : le restaurant ouvre le soir pour le dîner, tandis que les jours fériés et les dimanches, il est également ouvert pour le déjeuner. Chaque soir, après le dîner, la piste s'anime avec des orchestres de bal musette et des soirées dédiées aux plus jeunes avec DJ sets. C'est la formule classique et gagnante des fêtes de village toscanes, où la bonne chère se mêle à la musique, à la danse et au plaisir d'être ensemble.
La Course au Maccherone
À ne pas manquer, en clôture de la manifestation, la Course au Maccherone, la course à pied organisée par la Polisportiva Battifolle en collaboration avec l'U.P. Policiano et le CSI d'Arezzo. Un parcours qui reprend celui historique du Trophée Sestini de Ruscello, à travers la campagne aretine, avec une version compétitive et une version ludique plus simple ouverte à tous.
Pourquoi cela vaut le détour
La Fête du Maccherone de Battifolle est le visage le plus authentique de la Toscane populaire : rien de construit ou de touristique, mais une fête communautaire portée par des bénévoles, où l'on mange bien à des prix honnêtes et où l'on respire l'atmosphère authentique des hameaux aretins. Une occasion parfaite pour ceux qui souhaitent découvrir la province d'Arezzo loin des circuits les plus battus.
Fête du Maccherone — édition 2026
La 44e édition de la Fête du Maccherone de Battifolle s'est tenue du 29 mai au 7 juin 2026, articulée sur deux week-ends (29 mai – 2 juin, incluant la Fête de la République, et 5 – 7 juin). L'édition a été dédiée à Giuseppe Del Corto, à la mémoire de qui a été intitulé le premier mémorial dans le cadre de la Course au Maccherone. Comme le veut la tradition, chaque soir, le chapiteau de la Zone Sportive a proposé des dîners à base de maccherone fait main et des soirées dansantes avec orchestre.
Programme Fête du Maccherone 2026
Dîners et déjeuners
Restaurant ouvert le soir pour le dîner à partir de 19h00 ; les jours fériés et les dimanches, ouverture également pour le déjeuner à partir de 12h30. Plat vedette : le maccherone, la tagliatelle aux œufs faite à la main accompagnée de ragoût de viande.
Soirées dansantes (à partir de 21h00)
- Samedi 30 mai — Orchestre Emozioni.it ; dès 22h00 DJ Spazio Giovani
- Dimanche 31 mai — Orchestre Novel Band
- Lundi 1er juin — Orchestre Una Tantum
- Mardi 2 juin (Fête de la République) — Orchestre Vincenzo e Barbara
- Vendredi 5 juin — Orchestre Musica Solare
- Samedi 6 juin — Orchestre Sarabanda ; dès 22h00 DJ Spazio Giovani
- Dimanche 7 juin — Orchestre Mille Ricordi
Course au Maccherone — 1er Mémorial Giuseppe Del Corto
Dimanche 7 juin : rassemblement à 8h00 au terrain de sport de Battifolle, départ à 9h30, remise des prix à partir de 11h00. Parcours compétitif d'environ 7,2 km sur le tracé historique du Trophée Sestini de Ruscello (première partie en légère descente, montée vers Ruscello, finale rapide en descente jusqu'à l'arrivée) et version ludique d'environ 4 km. Organisée par la Polisportiva Battifolle avec l'U.P. Policiano et le CSI d'Arezzo, intégrée au Grand Prix 2026 Azimut.
Temps forts Fête du Maccherone 2026
Tarifs Fête du Maccherone 2026
Informations pratiques — Fête du Maccherone
Où cela se déroule
Zone Sportive, loc. Battifolle, hameau de la commune d'Arezzo (Province d'Arezzo, Toscane). Le terrain de sport de Battifolle accueille le chapiteau de la fête et l'espace restauration.
Comment s'y rendre
En voiture : Battifolle est facilement accessible depuis Arezzo en suivant les indications pour le hameau ; sortie autoroute A1 Arezzo, puis quelques minutes de route. En train : gare d'Arezzo, puis continuation en voiture ou par les transports locaux jusqu'au hameau.
Horaires
Dîners à partir de 19h00 ; les jours fériés et les dimanches, ouverture également pour le déjeuner à partir de 12h30. Soirées dansantes avec orchestre à partir de 21h00.
Contacts
Organisation : A.S.D. Polisportiva Battifolle — [email protected]
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Où se déroule — Fête du Maccherone
Campo sportivo di Battifolle
Zona Sportiva, loc. Battifolle, 52100 Arezzo