Fête du Granone
Les épis de maïs de la vallée du Fortore sur la place, un soir d'août
Présentation de Fête du Granone
La fête du maïs au cœur de la vallée du Fortore
La Fête du Granone est l'événement avec lequel San Bartolomeo in Galdo, la commune la plus grande et la plus peuplée de la vallée du Fortore, dans la province de Bénévent (Campanie), célèbre son produit le plus simple et le plus identitaire : le granone, le maïs qui mûrit depuis des générations dans les champs entourant le village. Organisée par la Pro Loco SBiG avec la municipalité de San Bartolomeo in Galdo, la fête transforme une place du centre en une grande cuisine en plein air, où les épis de maïs sont cuits et servis chauds, les uns après les autres, jusqu'à tard dans la nuit. Ce n'est pas une manifestation construite pour les touristes : c'est la soirée où le village se retrouve.
Rendez-vous le dimanche 9 août 2026 sur la Piazza Mercato
L'édition 2026 est prévue pour le dimanche 9 août 2026, à partir de 20h00, sur la Piazza Mercato : c'est ce qu'indique le programme officiel de l'Été Sanbartolomeano 2K26, signé par le Comité « Le Feste di SBiG » avec l'administration municipale. Il s'agit d'une soirée unique, pas d'une fête sur plusieurs jours : ceux qui arrivent tôt trouvent une place aux tables, ceux qui arrivent plus tard mangent debout en se promenant sur la place. L'emplacement peut changer d'année en année au sein du centre — Piazza del Carmine, Piazza Mercato, via Vadoricci — mais la formule reste la même.
Que mange-t-on ?
Le menu de la Pro Loco est volontairement essentiel, populaire et se mange avec les mains. Lors des dernières éditions, les stands ont proposé :
- des granoni, c'est-à-dire des épis de maïs cuits sur place : les stars absolues de la soirée ;
- des sandwichs et des arrosticini grillés ;
- du pop-corn, incontournable pour les plus petits ;
- de la bière et du vin du terroir.
Lors de certaines éditions, la Pro Loco a ajouté des spécialités du Sannio comme le caciocavallo impiccato, fondu à la flamme et servi sur du pain chaud. Le menu définitif est communiqué dans les jours précédant immédiatement la fête, sur les réseaux sociaux et sur l'application de la Pro Loco.
Musique live et danse sur la place
La fête n'est pas seulement gastronomique : chaque année, la soirée est accompagnée par un groupe live ou un DJ set qui fait danser la place jusqu'à tard. En 2025, les Retro Chic sont montés sur scène avec leur répertoire vintage ; en 2024, ce fut au tour de l'Hammond Trio, avec un programme entre rock, pop et jazz ; en 2022, la fête s'était clôturée avec des danses de groupe et le DJ set de Ferro G. Pour 2026, le nom de l'invité musical n'a pas encore été rendu public.
Un élément de l'Été Sanbartolomeano
La fête ouvre un programme estival inhabituellement riche pour un village de quatre mille habitants, qui en 2026 s'étend de fin juillet à mi-septembre. Parmi les autres rendez-vous :
- la Fête de la Morue (Sagra del Baccalà), lundi 17 août ;
- la Fête 'za mon'c ca cammic' avec ses marchés itinérants, dimanche 23 août ;
- le concert de l'Orchestre à vent de la ville de San Severo dirigé par Antonello Ciccone et Les Trois Ténors – Le Trio Caruso, lundi 24 août sur la Piazza Garibaldi ;
- Fred De Palma en concert, mercredi 26 août via Pasquale Circelli, avec un feu d'artifice ;
- le IIIe Festival Rocky Marciano, samedi 29 et dimanche 30 août ;
- la IVe Fête de la Tomate Cerise Datterino, du 4 au 6 septembre.
Le 24 août tombe également la solennité des Saints Patrons Saint Barthélemy Apôtre et Saint Jean l'Ermite, avec la procession du soir.
San Bartolomeo in Galdo, le bourg du Fortore
À 597 mètres d'altitude et avec un peu plus de quatre mille habitants, San Bartolomeo in Galdo domine la vallée de la rivière Fortore, à quelques kilomètres de la frontière avec les Pouilles. L'économie est encore largement agricole — céréales et blé avant tout, puis raisin, olives, fruits, légumes et légumineuses — ce qui explique pourquoi une fête dédiée au maïs est ressentie comme quelque chose de plus qu'une simple fête estivale. Avant ou après le dîner sur la place, il vaut la peine de voir l'Église Mère, consacrée en 1703 et reconnaissable à son clocher symbole du village, le Palais Catalano du XVIIIe siècle, le Palais Épiscopal voulu par l'évêque Simeone Majolo à la fin du XVIe siècle et, en dehors du village, le Sanctuaire de Maria SS. Incoronata.
Pourquoi le voyage vaut le coup
Ceux qui recherchent une fête authentique, sans filtres et sans prix de grande ville, trouveront ici l'un des exemples les plus authentiques de la Campanie intérieure : une place bondée, le parfum du maïs grillé, des portions généreuses et une atmosphère adaptée aux familles.
Fête du Granone — édition 2026
Fête du Granone 2026 : une soirée sur la Piazza Mercato
Le programme officiel de l'Été Sanbartolomeano 2K26 place la Fête du Granone le dimanche 9 août 2026, avec un début à 20h00 sur la Piazza Mercato, organisée par la Pro Loco SBiG. C'est la première grande soirée gastronomique de l'été sanbartolomeano, qui cette année s'ouvre le 25 juillet avec du cinéma sous les étoiles et se termine à la mi-septembre.
À quoi s'attendre
La formule est éprouvée : les stands de la Pro Loco cuisent les épis de maïs devant le public et les servent chauds toute la soirée, accompagnés de sandwichs, arrosticini, pop-corn, bière et vin. La place se remplit après le dîner et la musique accompagne la fête jusqu'à tard dans la nuit. L'invité musical de la soirée n'a pas encore été annoncé : la Pro Loco le communique généralement dans les jours précédant immédiatement, avec le menu définitif.
Le reste du programme
Dans la même semaine, l'Été Sanbartolomeano propose la soirée musicale de l'« Eufonia Band » via Margherita le 8 août et « La Nuit Blanche » du 14 août ; dans les semaines suivantes arrivent la Fête de la Morue (17 août), la Fête 'za mon'c ca cammic' (23 août), le concert de l'Orchestre à vent de la ville de San Severo et Les Trois Ténors – Le Trio Caruso (24 août), le concert de Fred De Palma avec feu d'artifice (26 août), le IIIe Festival Rocky Marciano (29 et 30 août) et la IVe Fête de la Tomate Cerise Datterino (4-6 septembre).
Programme Fête du Granone 2026
Dimanche 9 août 2026 — Piazza Mercato, San Bartolomeo in Galdo
- 20h00 — ouverture de la « Fête du Granone » par la Pro Loco SBiG : cuisson et distribution des épis de maïs aux stands de la Piazza Mercato.
- de 20h00 à tard — stands gastronomiques avec maïs, sandwichs, arrosticini, pop-corn, bière et vin.
- en soirée — musique et danse sur la place. Le nom du groupe ou du DJ invité n'a pas encore été rendu public par les organisateurs.
Source : programme officiel de l'Été Sanbartolomeano 2K26 publié par le Comité « Le Feste di SBiG » avec la municipalité de San Bartolomeo in Galdo.
Temps forts Fête du Granone 2026
- Les épis de maïs cuits sur le moment, cœur de la fête et symbole de l'agriculture de la Val Fortore.
- La Piazza Mercato au centre du village, transformée en cuisine et piste de danse en plein air.
- Entrée libre : on ne paie que ce que l'on mange et boit.
- Soirée adaptée aux familles, avec du pop-corn et des portions pensées aussi pour les enfants.
- Premier grand rendez-vous gastronomique de l'Été Sanbartolomeano 2K26, qui se poursuit jusqu'en septembre.
Tarifs Fête du Granone 2026
Informations pratiques — Fête du Granone
Comment arriver
San Bartolomeo in Galdo se rejoint en voiture par la SS 369 « Appulo Fortorina », qui relie la vallée du Fortore à Bénévent : depuis le chef-lieu du Sannio, il y a environ 54 km, soit un peu moins d'une heure de route. Le village n'a pas de gare ferroviaire : ceux qui voyagent en train descendent à Bénévent et continuent en voiture ou avec les bus de ligne. La Piazza Mercato se trouve dans le centre-ville, à quelques pas du Corso Roma.
Horaires et entrée
L'édition 2026 commence à 20h00 le dimanche 9 août et se poursuit jusqu'à tard dans la soirée. L'accès à la place est libre ; les dégustations se paient directement aux stands de la Pro Loco, qui ne publie pas de liste de prix officielle à l'avance.
Conseils pratiques
- Arrivez avant 20h30 si vous voulez une place assise : les tables se remplissent vite.
- Garez-vous en périphérie du centre et rejoignez la place à pied : les rues intérieures sont fermées à la circulation.
- À 597 mètres d'altitude, les soirées d'août peuvent être fraîches : apportez un sweat-shirt léger.
- Apportez de l'argent liquide : aux stands des fêtes de village, le paiement électronique n'est pas toujours disponible.
- Pour les mises à jour de dernière minute (horaires, lieu, invité musical), suivez la Pro Loco SBiG sur Facebook et Instagram ou l'application gratuite de la Pro Loco.
Où dormir
L'offre d'hébergement dans le village est limitée à quelques B&B et agritourismes de la Val Fortore ; ceux qui viennent de loin trouveront plus de choix à Bénévent ou dans les villages voisins, comme Baselice et Foiano di Val Fortore.
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Où se déroule — Fête du Granone
Piazza Mercato
Piazza Mercato, 82028 San Bartolomeo in Galdo