Fête du Cappelletto – Solidarité IOR
Trois jours de cappelletti faits main et de solidarité à Massa Lombarda
Présentation de Fête du Cappelletto
Une fête qui sent la Romagne et la solidarité
Au cœur de la Bassa Romagna, à Massa Lombarda (province de Ravenne, en Émilie-Romagne), la Fête du Cappelletto est bien plus qu'un rendez-vous gastronomique : c'est l'une des initiatives caritatives les plus appréciées de la région. Organisée par les bénévoles de l'Association des Volontaires et Amis de l'IOR, la fête transforme la passion pour la cuisine romagnole en un soutien concret à l'Institut Oncologique Romagnol.
Le protagoniste absolu, c'est lui, le caplèt dans le dialecte local : le cappelletto, préparé à la main par les bénévoles selon la plus authentique tradition de ces terres. Au fil des ans, la fête est devenue un petit record de solidarité : lors de l'édition précédente, environ 350 kg de cappelletti ont été préparés à la main et plus d'un millier de convives ont été accueillis en deux jours.
Où cela se passe
Le rendez-vous est au Centre de Quartier Fruges, via Ettore Ricci 3N à Massa Lombarda. Les stands gastronomiques servent des dîners et déjeuners conviviaux, avec possibilité de vente à emporter pour ceux qui préfèrent déguster les cappelletti chez eux.
Une cause qui va au-delà de l'urgence
L'intégralité des bénéfices de la fête est destinée aux services gratuits de l'IOR en faveur des malades du cancer de la région de Lugo : transport des patients vers les lieux de soins, fourniture de perruques via le "Projet Margherita", assistance à domicile et ateliers de bien-être comme "La forza e il sorriso" (La force et le sourire). Un réseau de bénévoles qui, comme aime à le rappeler l'association, va bien au-delà de l'urgence et accompagne les personnes à chaque étape de leur parcours.
Pourquoi il faut y participer
- Cappelletti frais tirés à la main selon la tradition romagnole
- Ambiance authentique de fête de village, conviviale et familiale
- Chaque plat est une contribution directe à la lutte contre le cancer
- Service à emporter pour ceux qui ne peuvent pas s'attarder à table
À ne pas confondre avec la *Sagra Primaverile del Cappelletto*, une manifestation distincte organisée par un autre comité dans la même commune.
Fête du Cappelletto — édition 2026
Programme
- Vendredi 22 mai — dîner à partir de 19h00
- Samedi 23 mai — dîner à partir de 19h00
- Dimanche 24 mai — déjeuner à partir de 12h00
Service de vente à emporter disponible une demi-heure avant l'ouverture des stands. La grande nouveauté de l'édition 2026 a été l'ajout d'une troisième journée par rapport aux deux traditionnelles, afin de renforcer la collecte de fonds en soutien à l'IOR. Comme chaque année, le plat emblématique est le cappelletto romagnol fait main par les bénévoles, accompagné des spécialités culinaires locales. L'intégralité des bénéfices a été reversée aux services gratuits de l'Institut Oncologique Romagnol : soins aux malades, projets de prévention et recherche scientifique.
Programme Fête du Cappelletto 2026
Programme journalier
- Vendredi 22 mai — dîner à partir de 19h00
- Samedi 23 mai — dîner à partir de 19h00
- Dimanche 24 mai — déjeuner à partir de 12h00
Vente à emporter disponible une demi-heure avant l'ouverture des stands au Centre de Quartier Fruges (via Ettore Ricci 3N).
Le menu tourne autour du cappelletto romagnol fait main, servi avec de la sauce ragù ou dans la version au mascarpone, accompagné des plats principaux et des accompagnements traditionnels, ainsi que des desserts préparés par les bénévoles.
Temps forts Fête du Cappelletto 2026
Première édition sur trois jours (au lieu de deux), avec une journée supplémentaire dédiée à la lutte contre le cancer. Cappelletti faits main par les bénévoles et intégralité des bénéfices reversée à l'Institut Oncologique Romagnol.
Tarifs Fête du Cappelletto 2026
Informations pratiques — Fête du Cappelletto
Où
Centre de Quartier Fruges, via Ettore Ricci 3N, 48024 Massa Lombarda (RA).
Comment s'y rendre
En voiture : Massa Lombarda est accessible depuis la SS16 Adriatica ou l'autoroute A14 (sortie Imola ou Faenza, puis routes provinciales de la Bassa Romagna). En train : la gare de Massa Lombarda se trouve sur la ligne Bologne–Ravenne/Lugo.
Services
Stands gastronomiques avec service à table et vente à emporter disponible une demi-heure avant l'ouverture des stands.
Bon à savoir
L'intégralité des bénéfices est reversée à l'Institut Oncologique Romagnol (IOR). Pour des informations à jour, il est conseillé de suivre les canaux de l'Association des Volontaires et Amis de l'IOR.
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Où se déroule — Fête du Cappelletto
Centro di Quartiere Fruges
Via Ettore Ricci 3N, 48024 Massa Lombarda