Fête du Bombolone

Une fête de village au cœur du Valdinievole

La Fête du Bombolone est l'une des fêtes populaires les plus appréciées de la commune de Larciano, dans la province de Pistoia, au cœur du Valdinievole toscan. Elle se déroule dans le hameau de La Colonna, au sein du Parc Enrico Berlinguer, et est organisée par le Circolo ARCI Colonna avec le soutien des associations locales. Née dans les années 80, la fête a atteint sa quarante et unième édition en 2026, confirmant son statut de rendez-vous incontournable du calendrier printanier de la région.

Le bombolone, roi de la fête

Comme son nom l'indique, le protagoniste absolu est le bombolone : le beignet toscan classique, moelleux et sucré, servi ici chaud et fourré à la crème pâtissière. Aux côtés des bomboloni, on trouve les incontournables beignets frits et, chaque soir, deux plats spéciaux qui changent au cours de la manifestation. C'est une cuisine simple et authentique, celle qui raconte la tradition conviviale des cercles ARCI et des fêtes de village, où l'on mange coude à coude sous les chapiteaux du parc.

Musique, danse et convivialité

La Fête du Bombolone n'est pas seulement une affaire de gastronomie. Chaque soirée se poursuit avec de la musique live, des soirées dansantes et des moments de divertissement qui animent le parc jusqu'à tard dans la nuit. C'est une fête pensée pour les familles et pour tous les âges, où la valeur principale reste la convivialité : on se retrouve entre villageois et visiteurs des communes voisines pour dîner ensemble et danser en plein air lors des premières soirées douces du printemps.

Le Trophée de la Fête du Bombolone

Depuis des décennies, la fête gastronomique est associée à une course à pied, le Trophée de la Fête du Bombolone, qui a atteint sa trente-quatrième édition en 2026. Organisée par l'Atletica Colonna ASD sous l'égide de l'UISP, elle est considérée comme l'une des premières courses compétitives nocturnes de la saison à Pistoia, avec un départ et une arrivée au centre du hameau. La formule allie sport, tradition populaire et convivialité : une fois la course terminée, les athlètes et leurs accompagnateurs s'arrêtent aux stands de la fête pour déguster des bomboloni et des spécialités.

Quand s'y rendre

La fête se tient traditionnellement à cheval entre fin mai et début juin, répartie sur plusieurs soirées. Les stands gastronomiques ouvrent généralement pour le dîner, à partir de 19h30, à l'intérieur du Parc Berlinguer de La Colonna. C'est une étape idéale pour ceux qui souhaitent découvrir la Toscane la plus authentique, celle des fêtes de hameau loin des circuits touristiques, à quelques kilomètres de Lamporecchio, Vinci et des thermes du Valdinievole.