Fête des Pipi Corni

Une fête dédiée aux poivrons de Ferla

La Fête des Pipi Corni est l'une des traditions gastronomiques les plus chères à Ferla, village agricole des monts Hybléens dans la province de Syracuse, en Sicile. L'événement se déroule en été, au mois d'août, et met à l'honneur un produit local typique : les pipi corni, une variété de petits poivrons à la forme recourbée caractéristique, présents depuis toujours dans la cuisine paysanne du village.

Les saveurs de la tradition rurale

Le cœur de la fête se trouve dans les stands installés sur la Piazza San Sebastiano, où il est possible de déguster des spécialités préparées avec les pipi corni ainsi que d'autres produits typiques du territoire hybléen. Ferla est en effet un centre agricole de renom, connu pour son huile d'olive extra vierge des monts Hybléens, sa truffe noire locale, ainsi que ses fromages et charcuteries : la fête est l'occasion de redécouvrir ces saveurs tout en renforçant le sens de la communauté et l'accueil envers les visiteurs.

Musique et convivialité sur la place

Outre l'aspect gastronomique, la soirée propose des spectacles musicaux, du folklore et des divertissements. Lors de l'édition du 20 août 2025, les stands ont ouvert dès 19h00 et la place a accueilli le concert du groupe Andros Band en soirée, transformant le centre historique de Ferla en un point de rencontre pour les familles et les visiteurs.

Ferla et les monts Hybléens

Ferla, commune de la province de Syracuse surplombant le plateau hybléen et proche de la réserve de Pantalica, préserve un patrimoine fait de nature, d'archéologie et de traditions populaires. La Fête des Pipi Corni, organisée avec le soutien de la municipalité de Ferla, est l'un des événements qui animent l'été du village et invitent à découvrir la cuisine et l'hospitalité de ce coin de la Sicile orientale. Les dates de l'édition 2026 n'ont pas encore été annoncées officiellement.