Sagra dei Pipi Corni

Una sagra dedicata ai peperoni di Ferla

La Sagra dei Pipi Corni è una delle tradizioni gastronomiche più sentite di Ferla, borgo agricolo dei Monti Iblei in provincia di Siracusa, in Sicilia. L'evento si svolge in estate, nel mese di agosto, e mette al centro un prodotto tipico locale: i pipi corni, una varietà di peperoni piccoli e dalla caratteristica forma ricurva, da sempre presenti nella cucina contadina del paese.

I sapori della tradizione contadina

Cuore della festa sono gli stand allestiti in Piazza San Sebastiano, dove è possibile degustare specialità preparate con i pipi corni insieme ad altri prodotti tipici del territorio ibleo. Ferla è infatti un centro agricolo di pregio, noto per l'olio extravergine dei Monti Iblei, per il tartufo nero ibleo e per i suoi formaggi e salumi: la sagra è l'occasione per riscoprire questi sapori e rafforzare il senso di comunità e l'accoglienza verso chi arriva da fuori.

Musica e convivialità in piazza

Oltre alla parte gastronomica, la serata propone spettacoli musicali, folklore e intrattenimento. Nell'edizione del 20 agosto 2025 gli stand hanno aperto dalle ore 19:00 e la piazza ha ospitato il concerto degli Andros Band in serata, trasformando il centro storico di Ferla in un punto di ritrovo per famiglie e visitatori.

Ferla e i Monti Iblei

Ferla, comune della provincia di Siracusa affacciato sull'altopiano ibleo e vicino alla Riserva di Pantalica, custodisce un patrimonio fatto di natura, archeologia e tradizioni popolari. La Sagra dei Pipi Corni, organizzata con il sostegno del Comune di Ferla, è uno degli appuntamenti che animano l'estate del paese e che invitano a scoprire la cucina e l'ospitalità di questo angolo della Sicilia orientale. Le date dell'edizione 2026 non sono ancora state annunciate ufficialmente.