Fête de Saint Jean Bosco et Fête de la Ciambella de Stimigliano

Une fête née autour d'une église

La Fête de Saint Jean Bosco trouve ses racines dans les années 1930, lorsqu'une église dédiée à Don Bosco fut construite à Stimigliano Scalo — le quartier qui s'est développé autour de la gare ferroviaire sur la ligne Rome-Orte. Elle a été créée en transformant un entrepôt appartenant à la Ceramica Sbordoni locale, une manufacture historique de la région. De ce noyau de dévotion populaire est née une fête qui reste aujourd'hui le rendez-vous le plus attendu de l'été à Stimigliano.

Pourquoi le dernier dimanche de juin

La fête liturgique de Saint Jean Bosco tombe le 31 janvier, mais par tradition établie à Stimigliano Scalo, le saint est célébré le dernier dimanche de juin. La date n'est pas fortuite : elle coïncide avec la fin de la saison des moissons, lorsque les propriétaires terriens organisaient autrefois une grande fête pour récompenser les paysans après leur travail dans les champs. Une mémoire agricole que la communauté a su transformer en fête de village.

La ciambella de Stimigliano, reine de la fête

La star absolue est la ciambella à l'anis de Stimigliano, un produit traditionnel local au goût authentique et rustique. Elle est préparée avec des ingrédients simples et naturels — farine, huile, sel, vin et anis — et, contrairement à d'autres variantes pâtissières de la Sabina, sans œufs. Le matin de la fête, le comité d'organisation prépare une grande quantité de ciambelle que les jeunes distribuent en porte-à-porte à toutes les familles de Stimigliano : un geste de partage qui constitue l'identité même de l'événement. L'après-midi, la distribution se poursuit au parc avec la fête proprement dite.

Le programme type de la fête

La fête se déroule sur plusieurs soirées au Parc San Michele de Stimigliano Scalo, avec une formule éprouvée qui allie gastronomie et divertissement :

• stands gastronomiques proposant des plats traditionnels de la Sabina, ouverts chaque soir ;
• soirées de bal musette et concerts de groupes de reprises ;
• DJ sets et musique pour les plus jeunes ;
• le dimanche matin, la distribution des ciambelle en porte-à-porte ;
• à partir de la fin d'après-midi, la Fête de la Ciambella de Stimigliano avec le concert de la fanfare ;
• le concours de chant pour enfants « Io Canto » et les spectacles des écoles de danse locales ;
• un grand final avec le spectacle pyrotechnique.

Le Comité Saint Jean Bosco

Les festivités sont organisées depuis plus de trente ans par le Comité Saint Jean Bosco (Associazione San Giovanni Bosco), une association de bénévoles impliquant des générations de Stimiglianais. En 2025, la fête a atteint sa 43e édition, confirmant une continuité rare pour une fête de quartier.

Stimigliano, porte de la Sabina

La commune de Stimigliano, dans la province de Rieti, est considérée comme la « porte de la Sabina » : un village historique surplombant la vallée du Tibre, à la frontière entre le Latium et l'Ombrie, dominé par le palais des Orsini. La fête de fin juin est l'occasion idéale de découvrir ce coin authentique de la Sabina, entre ruelles médiévales, campagne et saveurs paysannes.