Fête de la Schiaccia Campigliese
Trois jours de goût et de tradition dans le centre historique de Campiglia Marittima
Présentation de Fête de la Schiaccia
La fête du dessert emblématique de Campiglia
La Fête de la Schiaccia Campigliese est l'un des rendez-vous automnaux les plus attendus du Val di Cornia. Elle se déroule au cœur du village médiéval de Campiglia Marittima, dans la province de Livourne, au sud de la Toscane, et met à l'honneur le dessert typique qui donne son nom à la manifestation : la schiaccia campigliese, un gâteau croustillant et parfumé préparé selon une recette transmise de génération en génération, enrichi de saindoux, de pignons de pin et d'arômes.
Pendant trois jours, à cheval entre fin octobre et début novembre, les rues pavées et les places du centre historique — avec pour cœur battant la Piazza della Repubblica — se transforment en un parcours du goût et de la tradition, attirant des visiteurs de toute la côte livournaise et de l'arrière-pays de la Maremme.
Qu'est-ce qu'on mange ?
La schiaccia campigliese reste la vedette absolue, mais les stands gastronomiques installés le long des rues du village proposent le meilleur de la cuisine paysanne automnale :
- polenta frite
- champignons
- zonzelle (la pâte frite typique de Toscane)
- châtaignes
- vin et desserts maison
Un voyage dans les saveurs les plus authentiques de la Maremme, où la saison des bois et des vendanges se raconte dans l'assiette.
Pas seulement de la gastronomie
La fête est aussi une célébration villageoise complète. Le long des rues du centre se déploient des marchés artisanaux et des expositions, tandis que la musique live et les spectacles itinérants des Musicanti di Maremma accompagnent la promenade entre les boutiques. Pour les plus petits, des jeux d'autrefois, des ateliers d'arts du cirque, des spectacles et des animations sont prévus.
L'ouverture du vendredi coïncide avec les festivités d'Halloween, avec des animations sur la place et le très attendu Dîner avec Crime sur réservation. Durant le week-end, il est également possible de visiter le Musée de la Rocca, le Musée d'Art Sacré et l'Exposition Bonsaï, en plus de découvrir les secrets du dessert local lors d'un talk-show dédié.
Un village à vivre
Perché sur une colline dominant le golfe de Baratti et l'archipel toscan, Campiglia Marittima est l'un des villages les plus suggestifs de la Côte des Étrusques. Visiter la fête signifie aussi se perdre dans les ruelles médiévales, la forteresse et les points de vue panoramiques de cette commune de la province de Livourne, lors d'un week-end qui allie bonne chère, culture et tradition populaire.
Fête de la Schiaccia — édition 2026
Fête de la Schiaccia Campigliese 2026
Les dates de l'édition 2026 sont confirmées : la fête se tiendra du vendredi 31 octobre au dimanche 2 novembre 2026 dans le centre historique de Campiglia Marittima (LI). Le programme détaillé, avec les horaires des stands, les spectacles et les initiatives, sera annoncé par les organisateurs dans les semaines précédant l'événement.
Sur la base des éditions précédentes, la manifestation s'articule sur trois journées : le vendredi est dédié aux festivités d'Halloween avec des animations sur la place et le Dîner avec Crime sur réservation ; le samedi et le dimanche proposent des stands gastronomiques le long des rues du village, des marchés artisanaux, des expositions, de la musique live et les spectacles itinérants des Musicanti di Maremma, ainsi que la Fête des Enfants et le talk-show sur la schiaccia campigliese.
Programme Fête de la Schiaccia 2026
Le programme détaillé de l'édition 2026 sera publié par les organisateurs dans les semaines précédant la manifestation. Sur la base de la structure habituelle de la fête, trois journées sont prévues :
Vendredi 31 octobre — Halloween
- Animation d'Halloween sur la Piazza della Repubblica et dans le centre historique
- Dîner avec Crime à thème (sur réservation)
- Ouverture des stands gastronomiques
Samedi 1er novembre
- Stands gastronomiques avec schiaccia campigliese, polenta frite, champignons, zonzelle, châtaignes, vin et desserts maison
- Marchés artisanaux et expositions
- Musique live et spectacles itinérants des Musicanti di Maremma
- Fête des Enfants : jeux d'autrefois, ateliers d'arts du cirque et animations pour enfants
- Visites au Musée de la Rocca, au Musée d'Art Sacré et à l'Exposition Bonsaï
Dimanche 2 novembre
- Stands gastronomiques et marchés
- Talk-show dédié à la schiaccia campigliese avec démonstrations
- Spectacles et animations de clôture
Temps forts Fête de la Schiaccia 2026
Tarifs Fête de la Schiaccia 2026
Informations pratiques — Fête de la Schiaccia
Comment arriver
En voiture : sortie Venturina/San Vincenzo de la SS1 Aurelia, puis suivre les indications pour Campiglia Marittima. En train : gare de Campiglia Marittima sur la ligne tyrrhénienne, reliée au centre historique par des bus locaux. À l'occasion de la fête, le centre historique est fermé à la circulation : suivre les indications pour les parkings et les modifications de circulation communiquées par la municipalité.
Entrée et prix
L'entrée à la manifestation et dans les rues du village est libre. Les dégustations aux stands gastronomiques se paient individuellement. Le Dîner avec Crime du vendredi se fait sur réservation. Pour informations et réservations : +39 347 6126200 ou +39 338 3626229.
Conseils
Portez des chaussures confortables pour les rues pavées du centre historique et profitez de la journée pour visiter les musées du village, ouverts durant le week-end de la fête.
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Où se déroule — Fête de la Schiaccia
Centro storico di Campiglia Marittima
Piazza della Repubblica, 57021 Campiglia Marittima