Fête de la Noix

Une tradition qui sent bon l'automne

La Fête de la Noix est l'événement le plus emblématique de Scisciano, une petite commune de la région de Nola dans la ville métropolitaine de Naples, en Campanie. Née à la fin des années quatre-vingt-dix, la fête a franchi le cap de la vingtième édition en 2016 et de la vingt-deuxième en 2018, devenant l'un des événements gastronomiques qui ont marqué les mois d'octobre à Scisciano pendant vingt ans. Le cœur de la fête a toujours été la Piazza XX Settembre, transformée pour l'occasion en une grande cuisine en plein air avec des stands, de grandes tablées et une scène pour les spectacles en soirée.

La noix, fruit emblématique du monde paysan

Les collines et les campagnes de la région de Nola ont une longue tradition liée au noyer, arbre qui accompagne ici depuis des siècles le paysage agricole aux côtés des vignobles, des potagers et des vergers. Les organisateurs de la fête ont toujours insisté sur ce lien : la noix n'est pas seulement un ingrédient, mais le récit d'un monde rural fait de récolte à la main, de séchage au soleil et de recettes transmises en famille.

• Premiers plats avec des sauces et pestos de noix, la spécialité qui a rendu la fête célèbre
• Plats traditionnels, de la parmigiana d'aubergines aux boulettes, servis avec des accompagnements de saison
• Desserts à base de noix, de la glace artisanale aux pâtisseries préparées par les ménagères locales
• Nocino et liqueurs artisanales, incontournables pour terminer le repas

Musique populaire, cabaret et spectacles sur la place

Outre la gastronomie, la Fête de la Noix a toujours réservé une large place à la musique live et au spectacle. Lors des éditions historiques, des groupes de bottari, des formations de tammurriata, des auteurs-compositeurs napolitains et des artistes de la scène comique campanaise se sont succédé sur scène : au fil des ans, Gerardo Amarante et Spaccapaese, Tommaso Primo, Giovanni Block et Il Bellavista, entre autres, sont passés par la Piazza XX Settembre. Les démonstrations des écoles de danse locales et les moments dédiés aux familles, avec des animations et des jeux pour les plus petits, n'ont pas manqué.

Le format est celui classique de la fête de village campanaise : ouverture des stands en soirée, à partir de 20h, et les dimanches également le service du déjeuner sur réservation, avec une affluence qui a largement dépassé les frontières communales au fil des ans.

De l'automne paysan au calendrier de Noël

Pendant environ vingt ans, la fête a été le rendez-vous automnal par excellence de Scisciano, situé entre la première et la troisième semaine d'octobre, en coïncidence avec la récolte des noix. Plus récemment, la manifestation s'est déplacée vers la période de Noël : l'édition 2025 s'est tenue le mardi 23 décembre, à la veille de la veille de Noël, avec un programme conçu pour accompagner le début des fêtes. La noix, après tout, est aussi la vedette de la pâtisserie de Noël campanaise, des roccocò aux mustaccioli, et le passage en décembre a permis à la fête de s'entremêler avec les traditions de l'Avent.

Scisciano et la région de Nola

Avec un peu plus de six mille habitants, Scisciano est un centre de la région de Nola caractérisé par plusieurs fermes historiques et un patrimoine d'églises et de domaines qui témoignent de la vocation agricole du territoire. Le village s'élève à une trentaine de mètres au-dessus du niveau de la mer, dans une plaine fertile comprise entre le Vésuve et les monts de Nola, à courte distance de destinations comme Nola, Palma Campania, Sarno et Marigliano. Ceux qui viennent pour la fête peuvent facilement combiner leur visite avec un itinéraire dans l'arrière-pays napolitain, moins fréquenté que la côte mais riche en fêtes populaires, produits typiques et témoignages historiques.

À quoi s'attendre de l'édition 2026

Pour le moment, ni les dates ni le programme de l'édition 2026 n'ont été annoncés. S'agissant d'une manifestation organisée par le tissu associatif local, les informations sont généralement diffusées quelques semaines à l'avance via les réseaux sociaux de la fête et les communications de la mairie de Scisciano. Ceux qui souhaitent participer feraient bien de garder un œil sur la page Facebook officielle dans les semaines précédant la période habituelle, afin de ne pas manquer l'ouverture des réservations.