Butteri, chevaux et traditions paysannes à la Roccaccia de Tarquinia
La Fête de la Merca est l'une des manifestations les plus emblématiques de la Tuscia. La "merca" est l'ancien marquage au fer rouge par lequel les éleveurs identifiaient leur bétail élevé en plein air : chaque printemps, les butteri, les gardiens de troupeaux à cheval de la Maremme, rassemblent les bêtes dans un grand enclos, séparent les veaux nés l'année précédente et les conduisent dans le "tondino", l'enclos circulaire où a lieu la démonstration de marquage. Un geste de travail qui s'est transformé au fil du temps en fête, attirant des butteri de toute la Maremme laziale et toscane.
Organisée par l'Université Agraire de Tarquinia, institution historique qui gère les terres collectives du territoire, la fête compte plus de cinquante ans d'existence : en 2025, elle a franchi le cap de la 53e édition. Elle est considérée comme un rendez-vous incontournable de l'identité maremmane et du monde agricole de la commune de Tarquinia, dans la province de Viterbe, au nord du Latium, à quelques kilomètres de la célèbre nécropole étrusque.
Le cœur de la manifestation est le monde équestre : spectacles de haute école, tournoi de joute aux anneaux pour cavaliers, gymkhanas, expositions morphologiques du cheval maremmano et épreuves d'habileté des butteri pour séparer les veaux du troupeau. Outre les chevaux, une large place est consacrée aux démonstrations canines, des épreuves de chiens de chasse aux exhibitions de chiens truffiers, jusqu'aux expositions ouvertes à toutes les races.
Le programme alterne moments spectaculaires et convivialité : jeux et divertissements pour enfants, le curieux défilé de "mode butteresca" avec les habits traditionnels, musique live, concerts de la fanfare municipale, parcours en 4x4, démonstrations de radio-amateurs et randonnées guidées dans les bois du domaine. Les stands gastronomiques proposent les produits typiques et les vins de la campagne de Tarquinia, pour redécouvrir les saveurs authentiques de la Maremme.
La fête se déroule dans le domaine de la Roccaccia, vaste propriété de l'Université Agraire immergée dans la campagne au nord-est de Tarquinia, où le bétail paît encore en liberté. C'est l'occasion idéale de découvrir une facette moins connue de la cité étrusque : son visage rural, fait d'élevage, de traditions populaires et de paysages ouverts, que la Région Latium protège comme un patrimoine vivant de la culture maremmane.
L'édition 2026 de la Fête de la Merca s'est déroulée le samedi 18 et le dimanche 19 avril au domaine de la Roccaccia, organisée par l'Université Agraire de Tarquinia. L'ouverture officielle, samedi à 11h00, a vu la participation des autorités politiques, religieuses et militaires de la ville ; à l'entrée, une banderole a été placée en mémoire de Valentina Paterna, conseillère régionale de Tarquinia récemment disparue.
Parmi les moments les plus attendus, le spectacle "Cavalli in Libertà" avec Filippo Nassi, présenté les deux jours, ainsi que le tournoi de joute aux anneaux pour cavaliers, les démonstrations d'habileté canine et le défilé de "mode butteresca". Le dimanche 19 avril, la fête a également accueilli la Fête du Printemps, avec une randonnée guidée d'environ 7 kilomètres. Musique live avec le Trio d'autore, concert de la fanfare Giacomo Setaccioli, parcours en 4x4, démonstrations radio, jeux pour enfants et stands gastronomiques ont complété un week-end en accès libre.
La fête se déroule au lieu-dit La Roccaccia, dans la campagne de Tarquinia (VT). En voiture : autoroute A12, sortie Tarquinia, puis suivre les indications pour le domaine de la Roccaccia. Grand parking disponible sur place. La gare ferroviaire la plus proche est Tarquinia, sur la ligne Rome-Pise.
L'entrée est libre et gratuite pour toutes les activités. Stands gastronomiques et points de restauration actifs pendant les deux journées ; manèges et activités pour enfants.
Université Agraire de Tarquinia — email : [email protected] — tél. +39 0766 856016 / +39 389 6161984. Le programme complet est publié sur la page Facebook de l'Université Agraire de Tarquinia.
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