Le produit typique du balcon sur le Lac de Côme, à table pour un week-end d'octobre
Brunate est la petite commune qui domine Côme d'en haut, reliée au lac par le célèbre funiculaire. Parmi ses trésors se trouve aussi un produit de la terre : l'Oignon de Brunate, variété traditionnelle à laquelle est dédiée la fête automnale du même nom, dans la province de Côme.
La formule de la fête est répandue : pendant un week-end de mi-octobre, les restaurants et les locaux du village proposent des menus et des plats spéciaux à base d'oignon de Brunate, des entrées aux desserts. On passe ainsi d'une auberge à l'autre, découvrant les différentes interprétations de ce produit et, en même temps, les vues panoramiques du village suspendu au-dessus du Lario.
La manifestation est promue par l'Association de l'Oignon de Brunate, née pour valoriser et protéger cette culture locale. Devenue un rendez-vous attendu en quelques années, la fête allie la redécouverte d'un produit traditionnel à la beauté d'un lieu unique, qui avec sa vue à 360 degrés sur le lac et les Alpes a toujours été une destination prisée pour les excursions depuis Côme.
L'édition 2026 de la Fête de l'Oignon de Brunate se tiendra à la mi-octobre, avec le traditionnel parcours gustatif à travers les restaurants du village au-dessus de Côme, dans la province de Côme. Les dates exactes seront communiquées par les organisateurs.
Le programme détaillé de l'édition 2026 sera publié peu avant l'événement. Lors des éditions précédentes, la fête s'est déroulée sur un week-end (samedi et dimanche) de mi-octobre : les restaurants participants de Brunate — dont, lors des éditions passées, Baita Carla, Bella Vista, Capolinea Bistrot et Mamma Gina, ainsi que le Crotto Civiglio dans le hameau de Civiglio — proposaient des menus et des plats spéciaux à base d'Oignon de Brunate.
Restaurants et locaux de Brunate (CO). Certaines éditions ont également impliqué des locaux de la fraction voisine de Civiglio.
Brunate est accessible depuis Côme par le funiculaire historique (gare de Como Lago) ou en voiture par la route panoramique ; l'utilisation du funiculaire est recommandée pour éviter les parkings limités.
Entrée gratuite dans le village ; les menus et les plats à base d'oignon sont payants selon les tarifs des restaurants participants.
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Ristoranti e locali di Brunate